Picada

harina cernida • yemas • mantequilla • azúcar Impalpable • vainilla • sal • mantequilla • azúcar morena • nueces picadas • leche • vainilla • miel

harina, • agua caliente y • sal • carne de vacuno, • repollo finamente picado, • cebollines la parte blanca, • ajo • salsa de soya, • aceite de sésamo, • Maicena • salsa de soya, • vinagre de arroz, •

betarragas • crema (300 ml) • Leche • jugo de limón • Sal • pimienta • fideos • Carne molida o picada (opcional)

quinoa 250 g • cebolla mediana picada brunoise • vino 200 cc • Beterraga cocida y procesada hecha puré • Queso parmesano a gusto • carne molida • Pimienta, orégano y sal a gusto • caldo de verduras • mantequilla

Pechuga de pollo • a 2 tomates (depende del tamaño) picado en cuadritos pequeños • Cebolla picada en corte pluma • Aceite • a 2 pimientos rojos picado pequeño • Zanahoria picada pequeña • Sal, pimienta y especias a gusto • caldo de pollo en tableta • harina de maíz • Queso Paraguay (no tuve acceso a el, usé parmesano)

Arroz cocido • Zanahoria picada • Cebollín picado • Brócoli picado • Salsa de soya • Salsa teriyaki • Huevo • Pan molido • Aceite vegetal • Sal

cebolla blanca picada finamente • grande de pimiento rojo cortado en cuadritos chicos • zanahoria rallada • papa chica cortada en lascas delgadas

lomo de cerdo • arroz para risotto • Cebolla morada picada muy fina • vino blanco (1/2 vaso) • caldo de verdura • queso rallado de su preferencia • frasco de salsa para Bruschetta de alcachofa • tocino • mantequilla • Sal, aceite y pimienta • Escarbadientes / mondadientes

Porotos verdes congelados • Aceite • Sal • Comino • Queso rallado • Cebolla picada • Ajo en polvo • Fiambre (jamón, mortadela, etc.) • Queso extra (opcional)

sandía picada • frutilla picada • azúcar • limón • durazno

picada Cebolla • medianas en rodajas (opcional, según foto) Papas (opcional, para acompañar) • (½ por pieza) Mantequilla • (al gusto) Pasas • en tiras Cebolla • en tiras Pimentón (rojo y/o verde) • (aprox., al gusto) Aceitunas rellenas • Cubito de caldo de pollo • Sal • Cuadriles de pollo • medianos Ajo • Comino molido •

carne de vacuno molida o picada • carne de cerdo picada • aceite de oliva • cebolla cortada en cuadritos • ajo cortado en rodajitas • zanahoria cortada en cubitos pequeños • pimiento morrón rojo cortado en cuadritos • perejil picado • orégano seco • tomillo seco • laurel • sal •

Carne de jaiba desmenuzada • Cebolla picada fina • y 1/2 Cucharada Mantequilla • Aceite de oliva • marraqueta en migas (remojada en leche) • Leche descremada • Crema de leche • Queso mantecoso en trozos • Ají de color (paprika o merkén suave) • Ajo en polvo • Pimienta, comino y sal

ingredientes para sazonar el pescado • filete de congrio dorado • ajos picado finito • orégano seco • comino en polvo • sal • pimienta en polvo • harina sin leudante • perejil picado • ajo picado bien finito • pimentón cortado en cuadritos finos • ciboulette picada •

filete de salmón • papa roja cocida y pelada • ajo picado • cebolla morada en cuadritos pequeños • pimentón cortado en cuadritos pequeños • espinaca picada • huevo batido • perejil picado • cdta. sal de mar • cdta. pimienta negra en polvo • pan rallado Panko • aceite para freír

trutros de pollo • ajo en polvo • comino • orégano seco • pimienta en polvo • carne picada o molida • cebolla cortada en cuadritos • ajos cortados en rodajitas • comino en polvo • pimentón en polvo • sal • orégano •

cebolla blanca mediana picada en cuadritos pequeños • arroz grano largo delgado • pasta de ajos • sal • agua hirviendo (si lo quieres más mojadito agrega 1/2 taza más de agua)

lechuga picada cruda (yo usé una sobrante del día anterior) • huevos • gruesa de queso chanco (o el de tu preferencia) picado en cubitos chicos • jamón picado • sal y pimienta

chuletas de cerdo • ajos picados finamente • cebolla picada finamente • cdta. orégano seco • perejil picado • cdta. comino en polvo • cdta. pimentón en polvo • cdta. pimienta en polvo • cdta. sal de mar • jugo de limón • aceite de oliva • ensalada de papas a la jardinera

lomitos de atún cocido. • mayonesa • mostaza a la piedra • sal • pimienta en polvo • alcaparra picada • cebolla morada cortada en cuadritos, lavada • pimentón en cuadritos • cilantro picado • ciboulette picada • galletas de salvado

huevos • kale picado (sin tallos gruesos) • de cebolla (picada en pluma) • albahaca (picadas finamente) • perejil fresco picado • queso • sal • pimienta • aceite de oliva

carne molida 4% de grasa • cebolla morada pequeña picada • pimiento rojo picado • pepinillos picados • alcaparras • cilantro picado • la parte verde del cebollín picado • ají verde picado (usé jalapeño) • limones (su jugo es casi una taza) • Sal, pimienta y aceite de oliva a gusto • Servir en tostadas de pan de molde con mayonesa, mostaza a gusto

albóndigas caseras de carne, • caldo de pollo, • zanahoria cortada en rodajas delgadas, • tallos de apio cortado rodajas delgadas, • dientes de ajo picado finito, • cebolla mediana picada cuadros pequeños, • pasta granizo, una taza espinacas frescas trozadas y lavadas, • aceite de oliva, • sal, • pimienta negra

cebolla pequeña picada en cuadros pequeños, • diente de ajo picado, • jengibre • curry rallado o en polvo, • zanahoria • zapallo picados en cuadros, • zapallito italiano cortado en cuadros, • lentejas precocidas, • espinacas trozadas, • leche de coco, • aceite de coco, • sal, •

troncos de merluza limpios, • cebolla mediana picada en juliana, • tomate sin semillas cortado en cubos, • sal, • pimienta, • comino, • orégano, • papas cortadas en juliana, • zanahoria picada en juliana • caldo de pescado o de ave, • vino blanco, • crema o maicena disuelta en agua, •

harina sin polvo de hornear • sal • agua tibia • pulpa de cerdo • cebollín parte verde solamente • jengibre • hojas de repollo picada finamente • huevo • sal • azúcar • pimienta blanca • aliño completo •

sachet de lasaña • crema batida • salsas de tomate • queso • cebolla mediana • bistec (preferencia posta rosada) • morrón mediano • Sal • Merkén • Aceite • Albahaca • ajo

carne picada • pimentones verdes • brócoli pequeño • Salsa de soja • Pimienta • agua • Cebolla en polvo • azúcar • Aliño completo • Comino • Ajo en polvo

arroz para paella, • vino blanco, • caldo de mariscos, • sal, • pimienta, • curry o azafrán, • cebolla mediana picada cuadros pequeños, • dientes de ajo picado finito, • tutos de pollo, • mariscos surtidos, • arvejas, • colita de camarón cocido, •