Picadillo

salsa de tomate • aceite de vegetal • carne molida • cebolla pequeña cortada en cuadros • ajo picado fino • apio cortada en cuadros • zanahoria cortada en dados • pimiento rojo cortado en cuadros • pimiento amarillo o verde cortado en cuadros • camote amarillo pelado y cortado en dados • arvejas cocidas • comino en polvo •

carne de pollo molida • aceite de vegetal • ajo picados • paprika o ají de color • comino en polvo • orégano • pimienta en polvo • sal • zapallo cortado en cubos • camotes de color naranjo cortado en cubos • zanahoria cortada en rodajas • repollo cortado en cuadros •

carne de vacuno molida • aceite de oliva • ajos picados • cebolla picada • comino • berenjena cortada en rodajas • pimiento rojo cortado en cuadro • pimiento amarillo cortado en cuadros • papas cortadas en cubos. Con o sin piel • camote naranjo cortado en cubos • puerros cortados en cuadros • acelgas cortadas en cuadros •

queso • jamón • Salame italiano • aceitunas • Carne de pollo y vacuno • Cibullette • Condimentos, merquen, sal, orégano etc

papas grandes picadas en trozos • zanohorias medianas picadas en trozos • champiñones • hamburguesa de pollo picada en trozos • Sal, pimienta y orégano • cebolla blanca picada en media luna • aceite de oliva • margarina • te mate picado en trozos • sopaipillas • taza de aceite

paila marina • picadillo de mariscos • zanahorias cortadas • papitas cocidas chicas • cebolla • ajo picado • vino blanco • cilantro picado fino • caldo casero de pescado (normalmente lo hago yo, pero esta vez tenía uno envasado muy bueno) • Sal a gusto • Limón a gusto • Ají a gusto (optativo)

berenjena • Aceite de oliva • Ajo molido natural • cilantro sin tallo • tomate • ajo • vinagre • Comino

tallarines (800gr) • agua para cocinar tallarines • picadillo de marisco drenado • camarones crudos • mantequilla • harina • caldo de cocción de los camarones • (cuch colmadas) de leche en polvo • leche de coco + 1/2 taza si espesara mucho al final • sabor ahumado • sal • pimienta blanca •

pimentones rojos o amarillos • queso fundible, quesillo o parmesano rallado • Relleno de zapallitos italianos sobrante (o cualquier otro guiso, relleno o picadillo que haya sobrado) • sal

picadillo de mariscos • camarón pelado • Choclo en grano • Camote en trozos • limones • cebolla morada en pluma • Cilantro sal y aceite de oliva a gusto

para el arroz • arroz • hebras de azafrán • carne de res • para el picadillo • flores de brócoli • papa chica • zanahoria grande • flores de coliflor • tomates grandes • ajo • de cebolla chica •

Para el arroz • arroz • azafrán • sal • Para el picadillo • carne molida de res • zanahoria picada en cubitos • calabacín picado en cubitos • papa chica en cubitos • flores de coliflor • flores de brócoli • tomates grandes •

carne corte de Ganso • Papas grandes • zanahorias • yucas grandes • plátanos verdes grandes • sopa Maggi de carne • Cebollín, cilantro, cebolla, pimentón, ajo porro todo • ají color • Arroz

patatas cocidas • tomates • de pimiento rojo o verde • vinagre de módena • sal

gambas peladas • tomate • cebolla pequeña • perejil picado • Sal • vinagre de vino blanco • aceite • pimienta negra

TOMATES GRANDES DE ENSALADA CORTADOS EN GAJOS (A MÁS COMENSALES, MÁS TOMATES) • CEBOLLA DULCE BIEN PICADITA • ACEITUNAS SIN HUESO (OPCIONAL) • aove • salpimentar

𝑆𝑂𝑌𝐴 𝑇𝐸𝑋𝑇𝑈𝑅𝐼𝑍𝐴𝐷𝐴 • 𝑃𝐴𝑃𝐴𝑆 𝑀𝐸𝐷𝐼𝐴𝑁𝐴𝑆 🥔🥔 • 𝑍𝐴𝑁𝐴𝐻𝑂𝑅𝐼𝐴𝑆 🥕🥕🥕 • 𝐿𝐴𝑇𝐴 𝐺𝑅𝐴𝑁𝐷𝐸 𝑂 𝐶𝐻𝐼𝐶𝐴 𝐴 𝑇𝑈 𝐺𝑈𝑆𝑇𝑂 𝐷𝐸 𝐸𝐿𝑂𝑇𝐸𝑆 𝑆𝐼 𝑁𝑂 𝑇𝐸 𝐺𝑈𝑆𝑇𝐴 𝑇𝐴𝑁𝑇𝑂 𝐸𝐿 𝐸𝐿𝑂𝑇𝐸 𝑃𝑂𝑁𝐿𝐸 𝑀𝐸𝑁𝑂𝑆 𝐸𝐿𝑂𝑇𝐸.👌 • 𝐶𝐸𝐵𝑂𝐿𝐿𝐴 𝐵𝐿𝐴𝑁𝐶𝐴 🧅 • 𝐽𝐼𝑇𝑂𝑀𝐴𝑇𝐸𝑆 🍅🍅 • 𝐷𝐼𝐸𝑁𝑇𝐸𝑆 𝐷𝐸 𝐴𝐽𝑂 🧄 • 𝐻𝑂𝐽𝐴𝑆 𝐷𝐸 𝐿𝐴𝑈𝑅𝐸𝐿 • 𝑃𝐼𝑍𝐶𝐴𝑆 𝐷𝐸 𝑃𝐼𝑀𝐼𝐸𝑁𝑇𝐴 𝑁𝐸𝐺𝑅𝐴 𝑀𝑂𝐿𝐼𝐷𝐴 • 𝐶𝑈𝐵𝑂 𝐷𝐸 𝐾𝑁𝑂𝑅𝑅 𝑆𝑈𝐼𝑍𝐴 • 𝑇𝑂𝑆𝑇𝐴𝐷𝐴𝑆 𝑂 𝑇𝑂𝑅𝑇𝐼𝐿𝐿𝐴𝑆 𝐷𝐸 𝑀𝐴í𝑍 🌽 • 𝐶𝑅𝐸𝑀𝐴.👌

carne molida mixta (res y cerdo) • jitomates medianos • chiles anchos • ajo grande • cebolla • papas cambray • zanahoria grande • aceite • Sal y pimienta • cilantro

gramos de carne • lata de maíz en granos • paprika al gusto • ajo en polvo al gusto • cebolla en polvo al gusto • paquetito de caldo de pollo • cucharadas de salsa de tomato • patatas grandes • aceite • sal al gusto • pimienta negra al gusto • queso mozzarella •

huevos (cocidos o para cuajar en la salsa, como prefieras) • tomates secos en aceite • ajo • pan del día anterior (para espesar la salsa) • almendras crudas (unas 10-12 unidades) • vino blanco (tipo Montilla-Moriles o una manzanilla le va de lujo) • caldo de verduras • Aceite de oliva virgen extra • sal • pimienta negra • perejil fresco

Carne molida mixta • latas de ensalada de verduras mixtas gdes • hunts para bolognesa • Aceitunas • Alcaparras • Polvo sazonador tipo consomé • Sal • Comino molido • Tomillo • Orégano • laurel • cebolla picada

bolsa de lechuga iceberg o la que tengas • bote chico de garbanzos cocidos, hay para ensaladas • bote de picadillo de pepinillo y zanahorias y congelar el resto • aceite de oliva • especias al gusto • medallones de espinacas y parmesano de Bofrost Congelado

salmón ahumado • grande o 2 pequeños aguacate grande o pequeños • mango • salsa de soja • pelín de sal • gotas de aceite de oliva • tostadas de pan de centeno

Harina • picadillo de pollo • ajo • cebolla morada • Sal • pasta de tomate • ají pimiento rojo • Vinagre y 1 cda vino seco • comino

Soja texturizada • AOVE (al gusto) • Pimentón dulce • Orégano • Limón • Salsa soja • Salsa brava comprada o hecha

picadillo de pollo

🌼 bolsa soya • 🌼 papas medianas 🥔🥔 • 🌼 zanahoria medianas🥕🥕 • 🌼 cebolla blanca 🧅 • 🌼 tazas de soya texturizada • 🌼 hojas de laurel • 🌼 clavo • 🌼 diente de ajo 🧄 • 🌼al gusto sal y pimienta al gusto🧂 • 🌼una cucharadita de salsa de soya • 🌼una cucharadita De salsa iglesa • 🌼 litros de agua 💦 •

preparado de huesos de puchero • jamón • Preparado de verduras para cocido (zanahorias, apio, puerro, repollo, patata) • Fideos finos • Huevos • Sal • la necesaria para cubrir la olla, ir añadiendo según se necesite Agua