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pulpitos • cebolla de Figueras • calabacín • curry indio (opcional se puede poner el que se quiera) • ajo en polvo • cebolla granulada • salsa de kimchi (opcional)
40 minutos
2 raciones
Antonio-José
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lacitos • pulpitos • Tomate cherry • Picada de ajo y perejil • Aceite de oliva virgen extra • Vinagre de manzana y de jerez • maíz • Barritas de surimi
20 minutos
5 raciones
Antonio-José
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patata grande • leche • Sal y pimienta • pulpitos en salsa de vino rancio sin las habitas • pimienta cayena molida • cebollino picado • huevo • pan rallado
1 hora
3 unidades
Toni Martín
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Pulpitos • Vino blanco • Aceite de oliva virgen extra • Laurel, 1c/p Pimentón dulce o picante, Sal • Patata grande, 1 c/s Mantequilla, 1 brick de Nata líquida 200 ml, Sal • Ajo, Perejil picado, Aceite de Oliva y Sal
1h 30 minutos
2 raciones
josevillalta
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Fideos • Ajo • Cebolla • Judías verdes • Espárragos verdes • Caldo verduras o pescado • Pimentón rojo de La Vera • Pulpitos • Berenjenas si se prefiere
20min
1 ración
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Pulpitos • Cebolla • Ajo • Pimentón dulce y Pimentón picante • Vino blanco • Caldo de la cocción • c/p de Azúcar • Aceite de oliva • Sal y Pimienta negra • Perejil picado • Arroz (al gusto), 1 diente de Ajo, Laurel, Sal
1 1/4 horas
4 raciones
josevillalta
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