Relleno • acelga grande • ricota • morrón rojo • cebolla chica • Condimentos sal pimienta orégano • Para los panqueques manteca 15 grs, 2 huevos, harina 1 taz leche • Salsa tomate 1 cebolla, un poco de morrón.Condimentar a gusto • Salsa blanca, leche 1/2 l manteca y nuez moscada pimienta y sal • Queso rayado para gratinar.Cantidad a gusto