Queso vaca

lomo de cerdo • arroz para risotto • Cebolla morada picada muy fina • vino blanco (1/2 vaso) • caldo de verdura • queso rallado de su preferencia • frasco de salsa para Bruschetta de alcachofa • tocino • mantequilla • Sal, aceite y pimienta • Escarbadientes / mondadientes

bistecs de lomo o posta negra (8 bistecs) • ajos cortados en rodajitas • perejil picado • orégano picado • sal de mar • pimienta negra triturada • harina sin leudante • huevos batidos • pan rallado • queso parmesano rallado • Aceite para freír • salsa de tomate •

bistec de lomo • ajos cortados en rodajitas • perejil picado • cdta. sal • cdta. pimienta en polvo • aceite • pimiento morrón rojo cortado en tiritas • pimiento morrón verde cortado en tiritas • cebolla morada cortada en pluma • queso chanco o mozzarella • pan ciabatta

ingredientes para la salsa de carne • aceite vegetal • ajo cortado en rodajas • cebolla cortada en cuadritos • carne molida • pimiento morrón rojo cortado en dados • pimiento morrón verde cortado en dados • cdta. pimentón en polvo • cdta. cacho de cabra • cdta. sal o a su gusto • cdtas. orégano fresco picado o 1/2 cdta. seco • cilantro picado •

cebollas pequeñas • queso crema • Sal, pimienta, orégano a gusto • Cebollín • Nueces (o Almendras) • queso • tocino grueso o carne molida

fideos mariposa (1 paquete 1/2) • agua • grande de sal de mar • raíz de cúrcuma rallada (o 1 cuchta de cúrcuma en polvo) • carne molida • aceite neutro • cebolla frita deshidratada (puede ser fresca, en ese caso 1/2 cebolla chica frita en brunoise) • ajo en polvo • tomillo • comino molido • aliño completo • sal de mar fina •

bistecs delgados de posta rosada • ajos picados • perejil picado • sal • pimienta en polvo • harina • sal • huevos batidos • pan rallado • Aceite para freír • salsa de tomate • queso mozzarella o de su gusto •

Resto de preparación de salsa de tomates de carne molida, (preparación está en mis recetas) • lasaña precocida • queso rallado • Mantequilla para adobar budinera • salsa de tomate

Salsa base de carne molida • lasaña • queso

Tapapecho • cebolla trozos • pimentón trozos • tomate pelado trozos • ajo • orégano • aliño completo • vino blanco • doña gusta (caluga de pollo) • Pan ciabatta • Queso cheddar o a elección • Champiñón salteado en mantequilla •

lomo liso o vetado • tortillas de harina • aceite • pimiento morrón amarillo o verde • pimiento morrón rojo • cebolla cortada en pluma • ajo cortado en rodajitas • orégano fresco picado • cilantro picado • queso cheddar rallado • Pico de gallo • Guacamole •

escalopas de posta negra • queso mantecoso • jamón • Sal • Aceite de oliva • Ajo • Harina

zapallo italiano • Papas babys • carne molida • brócoli mediano • sofritos Minuto verde • Queso colún sin lactosa

quinoa 250 g • cebolla mediana picada brunoise • vino 200 cc • Beterraga cocida y procesada hecha puré • Queso parmesano a gusto • carne molida • Pimienta, orégano y sal a gusto • caldo de verduras • mantequilla

papas picadas en cuadritos • carne molida • cebolla picada en cubitos • crema • queso crema • tomates picados en cubitos • queso • huevo

huevos • Aliños a gusto • cebolla • pimentón rojo y verde • zanahoria • carne molida • zapallos italianos • queso

Huevos duros • Aceite de maravilla • Sal • Carne molida especial • Pimienta • medianas Papas • Queso (para rellenar) • Tomates cherry • Mayonesa • Ketchup

carne molida • cebollas • zanahorias • salsas de tomate • sal • por cada lasaña (36 rodajas aprox) • tubos de queso • orégano

Zapallos italianos pequeños • Carne molida • Zanahoria • Cebollas • Champiñones • Aliños a gusto • Harina de avena • Queso en cubos

Salsa Bechamel de queso • Salsa Bologñesa • Disco Mar y Tierra (Mariscos surtidos, carne vacuno, pollo, longaniza, morrón, cebolla morada) • Zapallo Italiano • Queso

Carne vacuno (Choclillo, Lomo Liso, Pollo Ganso) • Nuez • Morrón • Vino Blanco • Aceite • Salsa de ajo (cesero) • Queso crema • Especias (gr. Orégano - Pimienta - Ají Color / 10 gr. Comino) • Sal • Papel Aluminio (el necesario)

tomates • cebolla morada • lomo • Salsa para lomo saltado • papas • tallarines • leche evaporada • galletas de soda, aprox • queso fresco • Salsa de ají amarillo a gusto • o 2 dientes de ajo, a gusto

pata de vacuno • zanahorias • huevos duros • ajo • Cilantro • Cebolla • Sal

carne de vacuno o res • zanahorias • cebolla • pimentones • Ajo (en este caso ocupé ajo en polvo) • cebollín o cebolla de verdeo • De champiñones ( natural o en conserva • De maicena o fécula de maíz • queso chanco • Sal, orégano a gusto