Soletilla

Para la salsa: • frutos del bosque • azúcar • shot de amaretto • Para el tiramisú: • bizcocho de soletilla • queso philadelphia • yogurt griego natural • azúcar • huevos • café • shot de amaretto

Galletas soletilla • Queso philadelphia • café fuerte (frío) • Azúcar flor (glass o impalpable) • Crema de leche (para montar) • Chocolate amargo o cacao en polvo • esencia de vainilla

plátanos cortados en rodajas • mascarpone • huevos • azúcar • bizcocho de soletilla (galletas de champaña) • café • amaretto • Canela y chocolate en polvo • Esencia de vainilla

leche común o vegetal • maicena • azúcar • esencia de vainilla • huevos • Galletas vainillas / soletillas • frutillas • azúcar para macerar • coñac o algún licor (opcional)

huevos • nata 35% m.g • crema de queso azul • mascarpone • maizena • azúcar • mantequilla derretida • melindros sin gluten • cebolla crujiente sin gluten

huevos • azúcar • harina de repostería sin glute Schar • Azúcar glasé • Crema pastelera • manzana • azúcar moreno • nuez de mantequilla • canela molida • aroma de vainilla • c.s. harina de almendras

huevos • azúcar • esencia vainilla • harina trigo • maicena • sal

bizcochos de soletilla sin gluten • Chocolate negro • Crocanti • chocolate blanco • azúcar • mantequilla • nata 35% m.g • c.p. aroma de vainilla • sal

y medio de bizcochos de soletilla aproximadamente • yemas de huevo • leche semidesnatada • De almendras laminadas • lacasitos • bolitas de colores • y media de chocolate blanco de cobertura • azúcar blanca • licor de manzana sin alcohol • maizena

claras a temperatura ambiente • limón • yemas a temperatura ambiente • edulcorante en polvo • harina avena bien fina

Lemon curd (rinde aproximadamente 3 tazas) • huevos a temperatura ambiente • sal marina • azúcar granulada • Ralladura de limones • jugo de limón colado, recién exprimido (aproximadamente 2 limones) • mantequilla sin sal, cortada en trozos • Almíbar de limón: • agua • azúcar granulada • jugo de limón • Cáscara de limón, cortada en rodajas •

huevos • harina de trigo • azúcar • esencia de vainilla • Azúcar para espolvorear

Lata de Piña Grande • Zumo de Piña • Grande de Bizcochos de Soletilla • bote de nata Hermol • lata de Leche condensada • bote de guindas en almíbar

Bizcochitos Soletilla • Nata para montar • Requesón • Azúcar (depende del dulzor que se quiera) • Esencia Vainilla • Cacao puro desgrasado • Gelatina • Leche • Fresas (en daditos) (para decorar) • Nibs de cacao (para decorar)

queso mascarpone • Huevos • azúcar • Café • Cacao en polvo • Bizcocho de soletilla

Nata para montar • Leche condensada • lata macedonia de frutas en almíbar (escurrida) • Bizcochos de soletilla • para mojar los bizcochos Almíbar de la macedonia

huevos pequeños • azúcar glas • queso fresco batido, o también con Ricotta que batiéndolo bien queda menos ácido • café (yo lo hice descafeinado en cafetera italiana) • bizcochos de soletilla (unos 12-15 bizcochos) • cacao en polvo para espolvorear

(hueso retirado y troceado) Melocotón en almíbar con hueso y el almíbar del frasco • Huevos • (desmenuzados) Bizcochos soletilla • para cubrir el fondo del molde Caramelo líquido • (para decorar) Frambuesas

queso mascarpone • huevos TL • café de cafetera italiana • soletillas de bizcocho • azúcar • agua • café al gusto

Bizcochos duros (tipo soletilla o savoiardi) • Fresas frescas • Azúcar • Nata para montar (mínimo 35% MG) • Azúcar

hojaldre • queso crema • nata • Ralladura y zumo de naranja • Bizcochos de soletilla • azúcar glas • huevo • Frutos rojos

huevos separando las claras y yemas • Mascarpone a temperatura ambiente • azúcar u 8 cucharadas soperas • sal • café • Cacao en polvo • galletas dados largos, soletillas

huevos • maicena o almidón de maíz • azúcar • azúcar glass para espolvorear

Yemas de huevo • Azúcar • Queso mascarpone • aprox Bizcochos de soletilla • Café fuerte • Cacao en polvo

crema de leche • dulce de leche repostero • chocolate con leche • vainillas(soletillas) • maní picado o crocante de maní • chocolatada