Tostones

ingredientes • punta de paleta • sal de mar • plátanos barraganetes • paltas, cortada en cubos • tomates, cortados en cubos • cebolla lavada cortada en pluma • aceite de oliva • sal

papas • Tutos de pollo o pechuga • zanahoria • Ajos • Cebolla • Orégano • Comino • Sal • caldo de pollo Maggy (opcional) • salsa de tomate • Cilantro (opcional) • Pan del día anterior •

pulpo • plátanos verdes • cebolla morada • morrón verde y rojo • salsa de tomate • Sal-pimienta a gusto

Plátano por persona • Aceite maravilla

plátanos verdes de freír. (Barraganet) • Aceite para freír • Salsa verde de ajo para tostones • Ingredientes • jalapeño, remover las semillas • cilantro picado • ajos picados • aceite de oliva • limón extracto o 2 limas extracto • mayonesa • sal • método •

carne para mechar • pimentón rojo • cebolla • ajo • cilantro (a tu gusto) • Pasta de tomate • Arroz • Plátano verde • Sal y pimienta

Pollo cocinado y esmechado • Pimentónes en • Cebollas en cuadritos • Arroz primavera • Tostones fritos

plátano verde • Vienesas suficientes picadas en cubo

plátano verde • Sal • Aceite para freír (suficiente)

plátano macho verde • Aceite para freír • Relleno de tu preferencia

plátano • atún • choclo • tomate • Aceite para freír • Sal al gusto.

Plátano verde • Repollo • Zanahoria pequeña • Salsa • Mayonesa • Queso blanco (Opcional)

reinetas (fileteadas previamente) • cebolla morada • palta o aguacate • pimentón rojo • pimentón naranjo o amarillo • 0 2 paltas (a gusto) • champiñones • taza de jugo de limas (puede ser limón de pica) • Cilantro (solo para espolvorear) decorativo • Sal a gusto • aceite de oliva • Tostones de plátano verde para acompañar

pechuga deshuesada • de ajo en polvo • Sal y pimienta • Ají color • Orégano • Aceite • Pan rallado

huevo • aceite • semillas de sésamo usé integral • premezcla sin gluten(use comprada) • polvo de hornear • sal • goma xántica • leche tibia usé deslactosada • palta • huevo • Aceite de oliva

plátano verde maduro • Sal • pimiento verde • cilantro y perejil • aceite • aguacate • Sal • zumo de medio limón • vinagre blanco

pan integral (tostar) • aceite de oliva • Tomates sin piel picados en brunoise (esto sería la salsa) • ajos rallados (aporta un sabor supremo) • orégano fresco • romero fresco • palta • huevos • queso por Salud • semillas tostadas (girasol, sésamo integral) • pera madura • sal marina

plátanos verdes • Jamón • Queso • lata de Aceitunas verdes • Cebolla blanca • pimiento rojo • Mayonesa a gusto

paltas • huevos • Zumo de limón • Sal • orégano • Pan

piernas de cochinillo lechal (lechón) de entre 1.2-1.4 Kg cada una • Sal gruesa (escamas) • dientes de ajo • agua • vino tinto • hojas laurel • ramita de romero • manzanas tipo reineta o bramley cortadas en láminas • agua • cucharada sopera de mantequilla • cucharadita de canela molida • cucharada de azúcar •

pan • palta • limón • Sal y pimienta • huevo • vinagre

pechuga • Crema de leche ajo • Pimienta • Orégano • Cebolla y pimentón rojo • Sopita y caldo de pollo

plátanos verdes • ajo • sal • Aceite para freír

pan a rebanadas (de 1/2 dedo de grosor) Pan de barra • (en spray) Aceite de oliva virgen extra • Sal fina

plátano completamente verde • Zanahoria rallada • queso rallado • Sal a tu gusto

topocho verde pelado y cortado en rodajas finas • aceite • sal y pimienta

plátanos machos • aceite aproximadamente • Jamón o salchicha • Queso • ajos medianos o 4 grandes • Jugo de 2 limones grandes • Sal

paticas de cerdo • plátano verde grande • Sazón licuado • Ají cubanela • Cebolla morada • Ahuyama un pedazo a su gusto • naranja agria • lata de vegetales mixta pequeña