Avena tradicional • Azúcar morena, panela rallada o azúcar de coco • Aceite de coco sólido o aceite vegetal suave • Jugo de mandarina recién exprimido • Ralladura de 1 mandarina • agua (reemplazo del huevo) más Semillas de linaza molidas • Polvos de hornear • Sal • Vainilla o canela suave (opcional)