Verdes

Cilantro • palta • limón • ajo • huevo • cebolla pequeña • sal • orégano

Plátanos verdes • (aprox. 200 ml) Agua • Harina de coco • Chuño • Sal • Polvos de hornear • para decorar Semillas de zapallo • para aceitar la budinera Aceite de oliva

Plátano verde • Harina de coco • Chuño • Sal • (aprox. 200 ml) Agua • Carne molida de pavo • Sazonador de tacos Pancho Villa • Repollo morado • pequeña Zanahoria • (sin pepas) Pepino

Plátanos verdes • Pechuga de pollo • aceite de coco • Sazonador de carne • Sal • Chuño (fécula de papa) • Tomate • Hojas de lechuga

porotos verdes planos • bicarbonato • choclos Americanos • cebolla cortada en cuadritos • cilantro picado • tomates • aceite de oliva • jugo de limón • ajo en polvo • pimienta en polvo • sal

Porotos verdes congelados • Aceite • Sal • Comino • Queso rallado • Cebolla picada • Ajo en polvo • Fiambre (jamón, mortadela, etc.) • Queso extra (opcional)

Zapallito italiano • Porotos verdes • Cebolla • Pimentón • Zanahoria • Ajo • Huevos • Pan rallado • Orégano • Aliño completo • Sal • Aceite •

palta mediana • zumo de limón • mayonesa • cilantro • sal

lechuga de preferencia (yo escogí marina) • manzana verde • berros • limón • limones • aceite de oliva • Sal a gusto

porotos verdes redondos • cebolla morada cortada en pluma • choclo desgranado cocido • tomates cortados en dados • aceite de oliva • vinagre balsámico • sal • pimienta en polvo

filete de salmón • sal de mar • pimienta en polvo • pan rallado Panko • ajo picado • perejil picado • mantequilla derretida • cebollín verde cortado en rebanaditas • pimentón en polvo • aceite de oliva • ajo en rebanaditas • vino blanco (Usé Sauvignon Blanc) •

palta grande • de pepino • Romero • ajo grande • limón • aceite de oliva • cilantro

Caldo de zapallo italiano • Cebolla • Mantequilla • Salsa de Ajo • Aceite • Crema de Leche • Sal

un. Zapallo italiano medianos • un. Zanahorias medianas • un. Cebolla grande • Morrón Rojo • un. Huevos • Queso Parmesano • Queso para fundir • Salsa de Ajo • Especias (10 gr. Orégano, Ají Color, Pimienta) • Aceite el necesario • Sal

zapallo italiano • Papas babys • carne molida • brócoli mediano • sofritos Minuto verde • Queso colún sin lactosa

zapallitos italianos con cáscara • queso Camembert • hrs de queso parmesano • queso ricota • Sal, pimienta, salsa de ajo, aceite de oliva

cebolla • morón pequeño • orégano • ají color • crema de leche • hayuyas • leche

espinaca • queso crema • yema • queso rallado • sal • nuez moscada o Canela • pimienta

brócoli • huevos • harina de avena o harina integral • de queso • ajo • Sal a gusto

Zapallo italiano • Carne vegetal (soja texturizada) • Agua caliente • Caldo de costilla • pequeña Cebolla • Zanahoria rallada • Ajo • Sal • Pimienta • Queso en láminas • (opcional, para acompañar) Papas

huevos • zanahoria • Sal • cebolla • Aliños • harina

truto largo • tomate • cebolla en julianas • zanahoria cortada en rodajas finas • Orégano, sal y pimienta a tu gusto • ajo picado sin el centro • Aceite de oliva • Agua fría • papas • leche • Mantequilla • Sal y pimienta •

huevos • Aliños a gusto • cebolla • pimentón rojo y verde • zanahoria • carne molida • zapallos italianos • queso

arbolitos de brócoli • Sal • Ajo en polvo • Ají de color • Queso rallado

Cilantro fresco • Ajo • Cebolla pequeña (aprox 50g) • Mayonesa • Aceite • Jugo de limón • Sal • Comino • Merkén (opcional)

arvejas verdes secas partidas • cebolla cortada en cuadritos • ajos picados • jengibre picado bien finito • apio cortado en dados pequeñitos • pimiento morrón rojo cortado en cuadritos • zanahoria cortada en dados pequeñitos • caldo de verduras o agua • sal de mar o a su gusto • orégano seco • pan cortado en rodajas • aceite de oliva •

Zapallitos italianos • Salsa de tomates • Queso mantecoso • Orégano seco • Sal • Pimienta • Aceite

Tomates grandes • Rúcula • Almendras • Semillas de chía • Brócoli • Zapallo italiano • Aceite de uva • Aceite de oliva • Sal

carne de cerdo molida • sal • pimentón dulce ahumado • cacho de cabra triturado o merquén • ajo en polvo • pimienta negra triturada • orégano seco • comino en polvo • vino blanco • vinagre de manzana, opcional • arvejas amarillas secas, partidas • aceite de vegetal •