Wok

cebollín, • camarones, • champiñones laminados, • salsa de soja, • salsa teyiraki, • jengibre rallado, • tiritas de ají verde en escabeche sin semillas, • ají moto, • alga nori previamente hidratada y escurrida, • arroz basmati previamente cocido

pechuga de pollo • Camarones • zanahoria • pimentón • cebollines • zapallo italiano • Fideos de arroz • Salsa de soja • Jengibre (usé en polvo) • Maicena

Spaghetti • ajo • puerro • pimiento verde • pimiento amarillo • pimiento rojo • zanahorias • zapallito italiano • pequeño de jengibre • aceite de oliva • Sal a gusto • Pimienta negra molida a gusto •

Zapallo italiano en palitos • Cebolla en pluma • Zanahoria en palitos • Flores de brócoli • ajo en láminas • Pimiento verde en juliana • Salsa de soya • Pimienta • Sésamo tostado

Choritos en concha • Almejas en concha • pechuga de pollo picada • choricillos • cebolla en plumas • pimentón rojo • pimentón verde • zanahoria en rodajas • vino blanco • Ajo, pimienta, orégano, sal

porotos mung • agua • gasa • recipientes

pimiento morrón chico • brócoli • zanahoria • Aceite sal y pimienta a gusto

fideos de arroz • varas de apio • cebolla • ajo • zanahoria • calabacín • pimiento rojo y verde • curry madras • Soja • Aceite de oliva

harina (1 taza) • huevo • aceite de oliva • zanahoria • zapallo italiano • cebolla morada • champiñones • Ajo (a gusto) • Jengibre a gusto • Tomillo a gusto • Ciboulette a gusto • mantequilla •

pechuga de pollo a cuadritos • pimentón rojo • zapallo italiano • zanahoria • berenjena • cebollín • algas chinas • espinaca • Condimentos a gusto: curry, sal, pimienta • Aceite • Maicena • Salsa de soya

Carne • Puerros/ cebollín baby : • Cebolla • Jengibre • Ajo • vino blanco • salsa soya • salda soya oscura • bicarbonato sodio • aceite • maizena • Salsa soya •

papas • acelga • pimavera • champiñón • crema • zapallo italianos pequeños • zanahorias medianas • cebolla mediana • ajo • Sal a gusto • pimienta • nuez moscada •

plato fideos moñito (tipo de pasta a gusto) • zanahoria • ajo • pechuga de pollo • Zucchini • chocho cocido • tarro arvejas • Sal, aceite de oliva, pimienta • Orégano

cebollas • pimentón • zanahoria chica • pechuga de pollo • Ajo y perejil • Aceite de oliva • Salsa de soja • Orégano • Merkén

arroz parvorizado • pechuga de pollo cortado en cubos • longaniza cortadas de rodajas y sin piel • Locote • Cebollitas • Perejil • jengibre picado • especies (canela, clavo de olor, pimienta negra, semillas de hinojo, anís estrellado) • Ajo picado • Aceite de oliva extra virgen • Soya • Ají picado •

Pechuga de pollo o trutro entero • mantequilla, margarina o aceite de oliva • ajo • limón • mostaza o semillas de ella • eneldo • Pimienta negra • Sal • Budinera o wok, para llevar a horno, sino una olla • Maicena

lata de magro de cerdo (240 grs.) • bote pequeño de garbanzos cocidos • cuenco de judías verdes crudas ultracongeladas • cebolla (usé roja, pero la que se tenga) • pimiento verde italiano • lata de tomate natural triturado • caldo, de pollo o de verduras (usé de pollo, unos 250 ml.) • Especias: sal gruesa, pimienta negra, hierbas provenzales

tallarines • verduras asadas JV • aceite de girasol • pimiento rojo • pimiento verde • zanahoria • gambas • salsa de soja • sal • Especias espaguetis, cominos, etc • Cayena • Jengibre

tallarines de arroz • cebolla • pimiento rojo pequeño • calabacín • salsa de soja • aceite

cuenco de pasta corta • cebolla • pimiento verde italiano • salmón ahumado a taquitos • espinacas baby • tarrina queso crema Camembert • Vino fino Montilla-Moriles • Nuez moscada (opcional)

pimiento rojo • pimiento verde • pimiento amarillo • cebolla • ajo negro • Lima • Salsa de soja • gruesas de jamón dulce de pavo (o lo que se quiera añadir, es opcional) • Especias: sal gruesa, pimienta negra recién molida y cayena molida o piripiri

carne picada • judías verdes congeladas • espinacas • ajo • jengibre molido • salsa de soja • salsa Sriracha • azúcar • aceite de oliva • aceite de sésamo • Sal si es necesario

bote pequeño de garbanzos cocidos • espinacas baby • salmón ahumado en taquitos • cebolla • pimiento verde italiano • nata líquida para cocinar • Especias: sal gruesa, pimienta negra recién molida y nuez moscada

ración de arroz basmati cocido • salchichas tipo Frankfurt • zanahoria • cebolla • penca de apio • mantequilla

bote pequeño de garbanzos cocidos • calabacín • jamón de pavo cocido (en barra, para poder cortar en dados) • cebolla • Vino fino Montilla-Moriles • tarrina de queso crema camembert • Nuez moscada

cebolla (70 g) • zanahoria (50 g) • morrón rojo y 1/2 amarillo (1 en total) • mix de mariscos (tentáculos y aros de calamar, mejillones y cholgas, langostinos precocidos) agregué algún langostino más • arroz • pata de pollo deshuesada • muslo de pollo deshuesado • pechuga de pollo • caldo • vino blanco • cápsula de azafrán • sal gruesa •