Verduras al wok

Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram
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San Fernando, O'Higgins, Chile

Con las verduras que tengas las tiras al wok, y ya.
#conpocaslucas

Verduras al wok

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Con las verduras que tengas las tiras al wok, y ya.
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Ingredientes

  1. Wok o sartén hondo
  2. 1Zapallo italiano en palitos
  3. 1Cebolla en pluma
  4. Zanahoria en palitos
  5. Flores de brócoli
  6. Dienteajo en láminas
  7. Pimiento verde en juliana
  8. Salsa de soya
  9. Pimienta
  10. Sésamo tostado

Paso a paso

  1. 1

    Una vez listas las verduras elegidas pones aceite en el wok y vas salteando la cebolla, las zanahorias, pimiento, brócoli, ajo en el orden de más duras a más blandas para que te queden al dente.

  2. 2

    Finalmente aliñas con pimienta y salsa de soya y decoras con sésamo tostado. Disfruta esto de guarnición.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram
San Fernando, O'Higgins, Chile
Madre de familia de cinco hijos grandes y ya todos profesionales, ahora abuela de cuatro nietos, 1 niño y 3 niñas, aficionada a la cocina m gustan las delicateses y las conservas, pero hoy tengo marido diabético a sí q hago muy pocas cosas dulces. ,M gusta jardinear y hago yoga.
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