Solitary Wolf
Solitary Wolf @IkaWolf
¿Cómo se prepara la salsa al pesto o la venden hecha?
Ptega
Ptega @ptega
La venden ya hecha, pero te recomiendo que la hagas tú porque es súper fácil. Tienes la receta de cómo hacerla en mi publicación de "garbanzos al pesto "
Ptega
Ptega @ptega
Pero te lo explico en un segundo, verás qué fácil. Ingredientes: 40g de albahaca fresca (sino la encuentras perejil), 40 g de nueces (también puedes usar anacardos, piñones, pistachos, avellanas o almendras), 40 g queso pericono o parmesano, 1 diente de ajo, 1 cucharadita de sal y 100 ml de aceite de oliva.
Preparación: echas todos los ingredientes en el vaso de la batidora y tritura bien para que no queden grumos.
Solitary Wolf
Solitary Wolf @IkaWolf
Muy, ya para la próxima semana me pasaré por la lonja de pescado, o quizá luego.
Tengo invitada este fin de semana, es cuando podemos compartir mesa...
Ptega
Ptega @ptega
Genial!!! Por cierto, si te sobra aguanta 3-4 días en la nevera.
ENRIQUE REVILLA
ENRIQUE REVILLA @cook_17738068
He preparado esta receta con el pesto de nueces siguiendo tus explicaciones. Chapeau paisanuca. Deliciosa receta. Gracias.
Ptega
Ptega @ptega
Me alegro muchísimo de que te haya gustado.