Nicole Moller / @chefnicolemoller
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Me parece muy buena idea y tu receta demasiado buena AndreaMarie.
Viviana Andreina
Viviana Andreina @doblevicita
Ingredientes: 1/4 taza de perejil.
Pasos: 1 - Lavar el cilantro...
No entendí.
ghilda garcia
ghilda garcia @cook_25951848
Hola muy buenas tardes Disculpa le pongo todo y la mayonesa a qué horas o todo lo pongo porque ahí no explicas nada de la mayonesa
Mariana Carrillo
Mariana Carrillo @cook_21848974
no recomendaría agregar leche... debería ser a gusto de la persona escoger la consistencia si es más líquida o más espesa ...
AndreaMarie
AndreaMarie @AndreaMarie
Por supuesto, es por eso que encontrarás muchas recetas de esta salsa, y yo solo comparto la mía de cómo yo la preparo y a mi me gusta. Saludos.
Sofi cuervo
Sofi cuervo @cook_27636651
Hola ... Felicidades por tu receta yo la hise y si quedo buena recomiendo acompañarla con pastas con queso y esa salsa 😋
Aneudi Abreu
Aneudi Abreu @cook_28378412
hola me gusta mucho esa salsa y quiero hacerla en casa me puedes decir porfavor que tipo de cilantro usas aca en mi pais conozco un cilantro pero es una verdura con la que sazonamos las carnes hablas de ese o de otro
AndreaMarie
AndreaMarie @AndreaMarie
Hola! Coriander en inglés. No sé si hablas del mismo. Al menos acá, lo usamos fresco, principalmente en ensaladas o en sopas. Es muy parecido al perejil (parsley). Espero poder responder tu consulta :D
AndreaMarie
AndreaMarie @AndreaMarie
Ese picor que se siente es el ajo. Puede reemplazarlo con ajo en polvo o cocer en ajo con un poco de azúcar
Camila Rodriguez
Camila Rodriguez @Camila171
Hola amiga, que buena es tu receta la salsa que mundial te felicito
Enrique Perez
Enrique Perez @cook_7627060
gracias muy buena,como dice el Maracucho esta machete.Dios la bendiga.
AndreaMarie
AndreaMarie @AndreaMarie
Hola! Sí, obvio. Creo que te quedará más cremoso, así que dale! ☺️
Gaby Ranita
Gaby Ranita @cook_9863708
Hola! En gramos cuánto sería de cada ingrediente? Porque la hice y me quedo super picante y eso que no le puse pimienta
AndreaMarie
AndreaMarie @AndreaMarie
Es que queda un poco picante por el ajo, y también debes considerar el tipo de ajo (chino, chileno y chilote). Puedes quitarte el centro verde, y cocer el ajo con un poquito de azúcar para que no sea tan fuerte en sabor .
Isabel
Isabel @cook_33885864
Quien dijo que la salsa de ajo venezolana lleva leche ????
AndreaMarie
AndreaMarie @AndreaMarie
Puedes subir tu propia receta entonces, para que otras personas la hagan a su manera. Por otra parte, esta salsa queda mas cremosa ante la reacción entre la leche y el limón, y no líquida.
Como dije, te invito a subir tu propia receta a TU perfíl, para que otras personas se animen a prepararla.
Cada receta va cambiando según los gustos, o especificaciones personales y regionales de cada uno.
Te sugiero puedas aportar comentarios constructivos y no críticas, que pase
a llevar la autoría de cada cocinero.
Saludos.
(editado)