calabacín grande • brócoli • requesón • queso de cabra (rulo sin corteza) • pimiento rojo asado • tomates secos en aceite (escurridos) • salsa de tomate • Sal (unos 5 gramos aprox) • Pimienta negra recién molida • Queso rallado tipo cheddar, gouda o similar • aceite de oliva virgen extra (para presentar los rollitos)
