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Mona daksh

Mona daksh

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    Seviya special (Savan)

    Seviya • sugar • pure ghee
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      Gond Katira rose Milk

      Gond katira(tragacanth) • milk • sugar • ruhafja • Ice cubes
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        Kulhar Lassi

        Curd made in kulhar • sugar
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          Lauki Kofte (Bottle gourd)

          Small Size Lauki • Onion puree • Tomato puree • Green chilli,garlic and ginger paste • All dry spices • Oil • gram flour (Besan) • baking powder
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            Mithi lassi

            milk full fat • sugar • Cherry for garnish
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              Lauki Raita (Bottle gourd)

              Small lauki (Bottle gourd) • curd • Rosted cumin powder • salt and black pepper
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                Cold coffee

                milk • coffee powder • sugar • Ice cubes • Cocoa powder
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                  Fruit chaat

                  papaya peeled • pomegranate peeled • kiwi peeled and cut in cubes • apple cut in cubes • lemon juice • sugar • salt • chaat masala • Tomato sauce
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                    Fried small onion veg

                    small onion • Sal th and ref chilli powder • Turmeric powder • Oil
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                      Rvva chat

                      red ravva • onion finely chopped • tomato Chopped • lemon juice • salt • Red chilli powder • Chat massala
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                        Mango shake

                        mango peeled and cut • milk full fat • sugar • dry fruit
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                          Atta Maggi

                          Atta Maggie noodles • As required water • Tomato sauce
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                            Fruit salad

                            kiwi • pomegranate • Green grapes
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                              Yummy popcorn

                              Corn • desi ghee • salt • turmeric powder
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                                Patta gobi salad

                                chopped patta gobi • namkin methi bundi • salt • Chunky chaat masala • mayonnaise (optional) • sp Lemon juice
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                                  Besan chilla

                                  Besan • suji • Dry coriander • salt • haldi (turmeric powder) • green chilli chopped • onion finally chopped • oil for little fry • ginger paste • ghee • As required water for batter
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                                    Firni

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                                      Boondi raita

                                      curd • Rosted cumin, salt and black pepper • boondi
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                                        Masala chach

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