carne picada • cebollas blancas medianas • cebollas de verdeo • tomate mediano • jugo de limón • sal y pimienta • Tapas de empanadas • huevo para pintar
manteca • azúcar • harina • almidón de maíz (maicena) • al ras de polvo de hornear • yemas • coñac u otro licor • esencia de vainilla • dulce de leche para unir y coco rallado