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Fran Dominguez
@FranDominguez
Terrassa
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Hooligan de la cocina. Salud y Rock'n'roll
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Recetas (11)
Cooksnaps (0)
Fran Dominguez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tallarines con pesto de albahaca y piñones
tallarines
•
hojas de albahaca fresca
•
piñones
•
ajo
•
Aceite de oliva
•
Sal
•
Queso parmesano (yo he usado curado ya que no tenía...)
30 min.
2 raciones
Fran Dominguez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pizza Homemade
harina
•
agua
•
sopera aceite
•
levadura fresca
•
sal
•
Jamón Dulce (York para la gente normal)
•
Cebolla fresca
•
Orégano
•
Tomate frito
•
Mozzarella
30m
2 raciones
Fran Dominguez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Wok de atún encebollado con pimentón
grande de atún
•
cebolla
•
ajo
•
cayena
•
pimentón dulce
•
pimentón picante
•
cúrcuma
•
jengibre en polvo
•
Vino blanco
•
Tomate frito
•
caldo de pescado
•
salsa de soja
Fran Dominguez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Risotto de pollo y setas
pechuga de pollo abierta
•
setas (variedad que prefiráis)
•
arroz
•
dado mantequilla
•
cebolla
•
vino blanco
•
Parmesano
•
aprox Caldo de pollo
•
Sal
•
Aceite
2 raciones
Fran Dominguez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Huevos revueltos con jamón y bacon
patatas
•
huevos
•
jamón del país
•
bacon ahumado
•
Sal
•
Aceite para freír
2 raciones
Fran Dominguez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Paella marinera
arroz bomba
•
gambas, las que más os gusten
•
mejillones
•
almejas
•
sepia
•
cebolla
•
pimiento rojo
•
tomates enteros pelados
•
ajo
•
caldo de pescado
•
Limón
•
vino blanco
•
2 raciones
Fran Dominguez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pulpo con pimentón sobre puré de patatas
pata de pulpo cocida
•
Pimentón dulce
•
Pimentón picante
•
puré de patata en polvo
•
leche desnatada
•
agua
•
Sal
•
dado de mantequilla
•
aove
2 raciones
Fran Dominguez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cremita de verduras templada
calabacín mediano
•
cebolla
•
pimiento verde pequeño
•
patata pequeña
•
zanahorias
•
AOVE
•
nata para cocinar(opcional)
•
sal
•
pimienta
•
Agua embotellada
2 raciones
Fran Dominguez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Lubina a la brasa con mazorcas
Buena Lubina
•
Sal
•
panochas de maíz
•
Aove
•
Limón
•
Barbacoa en la terraza o en el campo 😂
2 raciones
Fran Dominguez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Wraps de salmón ahumado
salmón ahumado
•
Lechuga iceberg
•
cebolla fresca
•
cangrejo
•
Queso del tipo que prefieras
•
Lima
•
Tortillas de trigo
•
Mayonesa, ketchup, miel, mostaza, zumo de Lima, salsa de soja
2 raciones
Fran Dominguez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Muslos de pollo asados con gajos de patata
muslos de pollo
•
patatas pequeñas
•
cebolla pequeña
•
ajo
•
mantequilla
•
pimentón picante
•
ajo en polvo
•
finas hierbas
•
lima
•
mahonesa
•
ketchup
•
miel
•
1h 30m
2 raciones