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Savitri Panchal

Savitri Panchal

@cook_20191339
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    Kadai Paneer

    kashmiri red chilies • coriander seeds • oil • medium to large onion finely chopped • ginger garlic paste • tomato finely chopped • large capsicum Julienned • green chillies • water or add as required • garam masala powder • paneer cubed • crushed kasuri methi •
    • 4 served
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    Churma ladoo

    coarse whole wheat flour • jaggery • ghee • powdered sugar • cardamom powder • nutmeg powder • oil for shortening • Oil for frying
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      Masala idli

      regular medium sized idlis • medium onion • medium tomato • green chilli • ginger garlic paste • turmeric powder • red chilli powder • pav bhaji masala • cumin seeds • oil • water (optional) • chopped coriander leaves
      • served 2 servings
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      Sweet boondi

      besan(gram flour) • baking soda • water • sugar • Orange food colour optional • cardamom powder • whole cloves • Oil for frying
      • served 4 servings
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      Sewai

      butter • sewai • cashew nuts • almond • raisins • milk • milk • green cardamom • saffron
      • served 5 servings
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      Rava Appe

      Semolina (sooji rava) • Curd • capsicum, onion, carrots, green beans and coriander • green chilli • eno • curry leaves • mustard seeds • pepper powder • Salt • oil
      • served 2 servings
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      Kashmiri Dum aloo

      baby potatoes • water • salt • kashmiri red chilli powder • ginger powder • fennel powder • caraway seeds • cinnamon • cloves • black cardamom • black pepper • green cardamom - optional •
      • served 3 servings

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