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    Torta Nilda – MANZANAS EN CAPAS Y FELICES DIEZ AÑOS !!!!!

    manzanas • harina • azúcar • nueces picadas • canela • huevos • moscato u oporto • manteca derretida • Caramelo: 200 gramos de azúcar + 1 taza de agua
    • 1 hora
    • Los normales para una torta de ese tamaño
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    Tarta de frutillas maso maso

    manteca • azúcar • huevo • harina 0000 • polvo de hornear • vainilla • frutillas • crema de leche • moscato • leche en polvo • azúcar impalpable
    • un montón
    • 6 raciones
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    Matambre con papas rapidito

    matambre vacuno • papas medianas • orégano, ají molido ahumado, pimentón, sal y pimienta
    • 1h
    • 2 raciones
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    Mammie Pie

    Harina leudante • Azúcar • Manteca • manzanas verdes • Vino moscato • Canela - Clavo de olor - Polvo de hornear
    • 2 minutos
    • 8 raciones
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    Pastafrolas con enrejado artificial

    -
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      Tagliatelle con salsa con albóndigas

      Harina 0000 • semolín • huevos • Sal - aceite - agua • cebolla grande • Ají morrón mediano • carne picada • Pan rallado o farofa • harina leudante • Sal - pimienta- ají molido - ajo - aceite • huevos • cebollas picadas •
      • 2 hs
      • 4 raciones
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      Masitas arrolladas

      harina 000 • levadura en cubo • azúcar • leche • manteca • mix de fruta abrillantada, pasas de uva y nueces • Canela
      • 1 hora
      • 4 raciones
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      Pizza de papas (con le patate)

      harina 000 • levadura (de cubo) • Agua - sal- azúcar - aceite de oliva • papa grande • Mozzarella
      • 6 hs
      • 4 raciones
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      Dulce de cítricos

      cítricos (naranjas, mandarinas, pomelos rosados o amarillos) • azúcar
      • 3/4 hs
      • 2 kg
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      Arroz Tex Mex

      café de arroz blanco • Cebolla mediana • Cilantro o Salvia - Unas hojas • Lechuga • caldo de verdura • Ají tipo chile
      • 30/40 minutos
      • 2-3 raciones
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      Empanaditas del momento

      Harina leudante • Polvo de hornear • Manteca • Azúcar 1 cuchara para la masa y necesaria para espolvorear • Leche • Agua fría • Dulce de membrillo
      • Preparación 30 ´ - Cocción 30 -40 ´
      • 24 empanadas

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