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Stefania Carbone
@cookstef89
La Orotava, Santa Cruz de Tenerife
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Recetas (9)
Cooksnaps (0)
Stefania Carbone
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Banana bread
pulpa de plátano (cerca 5 plátanos)
•
manteca
•
huevos
•
harina
•
azúcar
•
levadura en polvo
•
canela en polvo
•
bicarbonato
•
zumo de limón
•
sal
20 minutos + 60 de cocción
6 raciones
Stefania Carbone
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Filetes de merluza al limón
merluza congelados
•
limones
•
harina
•
aceite de oliva
•
sal
15 minutos
2 raciones
Stefania Carbone
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Polpettone
carne molida
•
chorizo picante
•
parmigiano rallado
•
leche
•
pan
•
Sal
•
Aceite de oliva
•
huevos
•
Pan rallado
6 raciones
Stefania Carbone
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pasta “pasticciata” al horno
pasta
•
chorizo bien grande o 2 chicos
•
mozzarella
•
Queso rallado
•
Aceite de oliva
•
Sal
•
cebolla
•
salsa de tomate
•
nata
2 raciones
Stefania Carbone
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Quiche bacon y espinaca
espinaca
•
bacon
•
queso de cabra
•
huevo
•
queso rallado para fundir
•
sal
•
aceite de oliva
•
masa hojaldre
2 o entrante
Stefania Carbone
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cuando no tengo gana de cocinar: papas y salchichas
papas
•
salchichas (5 o 6)
•
Romero
•
ajo
•
Sal
•
aceite de oliva
25 minutos
2 raciones
Stefania Carbone
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tarta salada de atún y papas
papas
•
cebolla chica
•
atún
•
mozzarella
•
huevos
•
Masa brisa
•
Nata
•
Sal
Entrante o dos personas
Stefania Carbone
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Zucchine alla pizzaiola
zucchine
•
arroz
•
salsa de tomate
•
mozzarella
•
Albahaca
•
Sal
•
Pan rallado (opcional)
2 raciones
Stefania Carbone
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La crostrata de mi abuela
harina
•
aceite de oliva
•
huevos
•
azúcar
•
levadura en polvo
•
sal
•
Mermelada que más le guste