Estela

huevos y un trocito de manteca 40;gr aprox • azúcar rubia y un extra para espolvorear(2 tazas de azúcar común, receta original)

Milanesas de carne, pollo, cerdo, pescado o de vegetales, de lentejas etc • Mayonesa y ketchup

Nalga desgrasada • Pan rallado

gelatina sin sabor • agua • azúcar • gelatina sabor a elección • Huevos y tabletas chocolate: chocolate cantidad necesaria, glasé, golosinas etc.Moldes

Tapas para empanadas • latas Atún al agua escurrido • Huevos duros • Queso rallado • Cebollas medianas • Morrón verde • Morrón rojo • Tomate • Sal • Ajo deshidratado • Perejil deshidratado • Orégano •

Huevo • Peras • Avena • Agua • Edulcorante • Esencia de vainilla • Polvo de hornear (Royal)

Peras • Edulcorante • Maizena • Leche • Esencia de vainilla

Zapallitos • (aprox. 300 g) Calabaza • (aprox. 150 g) Suprema de pollo • Morrón verde • Morrón rojo • Cebolla • Perejil fresco • (aprox. 100 g) Queso rallado • Maizena • Huevos • a gusto Sal • a gusto Orégano •

Carne para milanesas (nalga, peceto o bola de lomo) • Pan rallado • Huevos • Sal • Ajo deshidratado • Perejil deshidratado • Orégano • Aceite • Salsa pizzera • Muzzarella • Papas • Boniatos

Atún al agua (lata) • Cebolla • Morrón verde • Morrón rojo • Tomate en cubos (lata) • a gusto Ajo y perejil deshidratados • a gusto Orégano • a gusto Sal • a gusto Pimentón • cantidad abundante Queso rallado • a gusto Perejil fresco • Laurel

Higos frescos con cáscara • Azúcar • Agua

Higos pelados • Arándanos • Edulcorante • Agua • Jugo de limón

Leche • Arroz • Azúcar • cada una Cáscara de limón o naranja (o ambas) • o 1 vaina Canela en rama o vainilla

latas chicas Atún en lata • Cebolla • Zanahoria • grande Zapallito • cantidad a gusto Perejil • Morrón verde • Morrón rojo • cantidad a gusto Queso rallado • Huevos • para sofrito Aceite • Tomate • Masa para tarta salada o masa casera •

Arroz cocido con arvejas • Lechuga • Queso rallado • a gusto Sal • Orégano • picado Ajo • picado Perejil • Cebolla • Morrón verde • Yemas • Harina • Polvo de hornear (Royal) •

Carne para milanesas • Huevos • Sal • Orégano • Ajo y perejil picados • Pimienta • Savora • Queso rallado a gusto • Pan rallado • Aceite para freír

Zapallitos • Sal • Ajo • Morrón verde • Morrón rojo • Perejil • Cebolla grande • Tomate • Huevos medianos • Harina • Polvo de hornear (Royal) • Queso crema o yogur griego •

Merluza o lenguado en bifes sin espinas • Sal • Limón • Harina • Huevos • Ajo picado • Perejil picado • Orégano seco • Pimienta • Polvo de hornear (Royal) • Aceite para freír

Pulpa picada • Cebollas grandes • Morrón verde • Morrón rojo • a gusto Perejil fresco • (en trocitos) Panceta • Queso rallado • a gusto Sal • a gusto Orégano • a gusto Ajo y perejil deshidratados • Huevos duros • Maizena

Pollo cocido al horno, cortado pequeño • Huevos duros • Papas • Zanahorias • cantidad a gusto Mayonesa • Tomate • Vinagre • a gusto Sal