Mario Quiller

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Mario Quiller

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Muffins de queso y acelga al horno

harina • polvo de hornear • sal • Pimienta, nuez noscada y queso rallado a gusto • huevos • acelga • Leche para unir..
- 1 hora y 15".
- 5 personas
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Sorrentinos de jamón, queso/ con una salsa, tomate y panceta

De carne picada • jamón y 2000gr queso • Harina • huevos • Pulpa tomate • :Cebolla • morrón • Sal, pimienta y orégano a gusto • panceta
- 1 hora y 20"
- 5 o 6 porciones
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Pizza harina integral

Harina integral • Aceite • sal • Levadura (2 sobres o 2 cubos de fresca) a gusto • Pulpa tomate • Sal, orégano, a gusto • cebolla 1/2 morrón
- 1 hora 1/2 minu
- 4 raciones
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Estrogonoff de pollo

cebolla • morrón • suprema de pollo • caldo de verdura • harina • salsa de soja • Pimentón, nuez noscada a gusto • y 1/2 taza arroz • champignones • crema doble
- 1 hora
- 4 personas
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Gramajo a la plancha!!!

papas • boniatos zanahoria • cebollas • morrón rojo • huevos • Panceta • Aceite
- 1 hora y poco
- 5 raciones
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Calzone a la piedra

harina • Levadura • Agua tibia • aceite
- 40"
- 5 raciones