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Cano Pacheco Wendy Susana
@Wend2504
Oaxaca
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Estudiante de Gastronomía de la UTVCO G-201
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Recetas (28)
Cooksnaps (0)
Cano Pacheco Wendy Susana
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Jelly de tejocote y guayaba
pulpa de tejocote
•
pulpa de guayaba
•
azúcar
•
grenetina
Cano Pacheco Wendy Susana
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Glaseado espejo
chocolate blanco
•
leche condensada
•
grenetina hidratada
•
agua
•
crema
•
colorante liposoluble
•
Mousse de piloncillo
Cano Pacheco Wendy Susana
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Mousse de piloncillo
crema lyncott
•
leche
•
canela
•
piloncillo rallado o picado
•
yemas
•
grenetina
•
agua
•
crema lyncott
•
Jelly de tejocote y guayaba
Cano Pacheco Wendy Susana
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Bombones de chocolate
licor de naranja
•
chocolate blanco
•
crema líquida
•
chocolate obscuro
•
Colorantes
Cano Pacheco Wendy Susana
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Macarrones
harina de almendras
•
azúcar glass
•
agua
•
azúcar #1
•
claras
•
azúcar #2
•
Colorante en gel
Cano Pacheco Wendy Susana
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Panna cotta con coulis de jamaica
leche
•
crema lyncontt
•
azúcar
•
grenetina
•
agua
•
jamaica
•
azúcar
•
agua
•
maizena
Cano Pacheco Wendy Susana
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Formas de merengue de vainilla y plátano
claras de huevo
•
sal
•
azúcar blanca
•
azúcar glass
•
Esencia de vainilla y plátano
•
Colorantes
Cano Pacheco Wendy Susana
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Tarta de manzana
harina
•
mantequilla
•
Esencia de vainilla
•
Azúcar
•
huevo opcional
•
Manzana
•
Azúcar mascabado
•
Mantequilla
Cano Pacheco Wendy Susana
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Dulce recuerdo
huevos
•
azúcar
•
vainilla
•
harina
•
chocolate blanco derretido
•
mantequilla
•
azúcar glass
•
huevos
•
azúcar blanca
•
harina
•
cocoa en polvo
•
Colorante rojo
•
Cano Pacheco Wendy Susana
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Tiramisú
azúcar
•
agua
•
café soluble
•
licor de café
•
queso crema
•
yemas
•
azúcar
•
agua
•
grenetina
•
crema para batir
•
soletas
Cano Pacheco Wendy Susana
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Soletas
harina
•
azúcar refinada
•
huevos
•
azúcar glass
Cano Pacheco Wendy Susana
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Red velvet
chocolate blanco derretido
•
mantequilla
•
azúcar glass
•
huevos
•
azúcar blanca
•
harina
•
cocoa en polvo
•
colorante rojo
•
queso crema
•
jugo de limón
•
esencia de vainilla
•
crema para batir
•
Cano Pacheco Wendy Susana
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Pastel de chocolate
mantequilla
•
azúcar
•
pz huevos
•
chocolate Turín
•
harina
•
polvo para hornear
•
chocolate
•
crema para batir
Cano Pacheco Wendy Susana
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cheesecake
galletas marías
•
azúcar blanca
•
mantequilla derretida
•
queso philadelphia
•
azúcar blanca
•
huevos
•
harina suave
•
jugo de limón
•
vainilla
•
crema ácida
•
zarzamora
•
azúcar blanca
•
Cano Pacheco Wendy Susana
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Pastel imposible
azúcar blanca
•
chocolate semi amargo
•
mantequilla
•
huevo
•
harina
•
polvo para hornear
•
sal
•
bicarbonato
•
azúcar
•
leche condensada
•
leche evaporada
•
huevo
•
Cano Pacheco Wendy Susana
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Crema pastelera
leche
•
yemas
•
fécula de maíz
•
azúcar
•
esencia de vainilla
Cano Pacheco Wendy Susana
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Caramelo
azúcar
Cano Pacheco Wendy Susana
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Masa Choux
agua
•
harina
•
mantequilla gloria
•
huevos
Cano Pacheco Wendy Susana
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Pan de muerto
harina
•
leche
•
huevo
•
mantequilla
•
azúcar
•
levadura seca
•
sal
•
azahar
•
mantequilla para barnizar
•
canela en polvo
Cano Pacheco Wendy Susana
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Roles de canela
harina fuerte
•
levadura seca
•
agua
•
harina fuerte
•
sal
•
levadura fresca
•
huevos fríos
•
azúcar
•
mantequilla gloria
•
ralladura de naranja
•
huevo
•
mantequilla gloria
•
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