, 1/2 tazas (250 gr) harina leudante o común (en mi caso usé leudante) • azúcar • huevo • aceite • esencia de vainilla • Ralladura de 1/2 limón • polvo para hornear SI Y SOLO SI uso harina común
Masa • harina leudante • huevo • aceite • Sal a gusto • Queso cremoso • Marlo de choclo o 1/2 lata de choclo • cebolla mediana • morrón rojo • morrón verde • ajo • Especias a gusto •
harina leudante (1 taza) • manteca común (o sin sal. Yo uso la común) • azúcar • Ralladura de 1/2 limón sin la parte blanca • yema (guardar la clara para el merengue) • huevo entero • azúcar (8 cucharadas) • fécula de maíz (2 cucharadas colmadas) • yemas (guardar las claras para el merengue) • limón (ralladura sin lo blanco y jugo) • agua (1 taza) • manteca (1 cucharada) •
