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Danny cole

Danny cole

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Puerto vallarta / Vich Catalunya
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    Masa para pizza fácil al sartén

    harina de tu preferencia • aceite de oliva o de tu preferencia • aceite para cocinar • agua a temperatura • levadura es igual a un sobre exacto • sal • azúcar
    • 15 minutos
    • 4 raciones
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    Soufflé fácil

    sartén 22 pulgadas • huevos • aceite • batidora • sal • pimienta • cebolla picada • jitomate picado • jamón picado
    • 20 minutos
    • de 4 a 6 racion
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    Bebida para bajar ácido urico

    cebolla en cuadros y láminas • romero • piloncillo • agua • limón en rodajas
    • 1 litro
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    Tarta leche de pájaro

    mantequilla • huevos • harina • polvo para hornear • azúcar • cacao • claras • azúcar glass • grenetina • agua • chocolate negro 50% cacao • mantequilla
    • 12 raciones
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    Base de Cupcakes fácil

    aceite • leche • harina • azúcar • levadura • vainilla • huevos • sal
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      Suero casero

      3 limones • sal • bicarbonato sódico • miel virgen
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        Costillita de Res en salsa verde fácil

        costilla partida en trozos pequeñas • tomatillos de hoja o tomate verde • cebolla Blanca • Chile Serrano • cilantro • laurel • ajo grande
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          Pie de limón

          Para el pie • nata para montar o media crema • De leche entera de vaca • El jugo de 3 limones • galletas Marías • Para la crema de arriba • El jugo de 3 limones • huevo • azúcar (sopera señora) • mantequilla • Y por último lo cubrimos con crema batida en duya
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            Vuelve a la vida

            pulpo cocido • camarón confitado • almeja, opcional • cebolla morada • jitomate • Salsa catsup • refresco de manzana • limón • vinagre de manzana • salsa inglesa • salsa Maggi • cilantro •
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              Huacamolli

              aguacates maduros • jitomates grandes • cebolla • cilantro • pepino grande o 2 medianitos • limón • Sal y pimienta • vino blanco • jugo magi e inglesa • Escamas de sal • chilitos verdes
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                Ceviche vegano

                Jamaica • aceite de oliva • manzana verde • varita de canela • zanahorias ralladas • cebolla morada • limones el jugo • naranja el jugo • chiles serranos en rodajas • Cilantro lavado y picado poner al final p decorar • aguacate en rebanadas lo mejor • rábano fileteado en mandolina para decorar así todos son igual •
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                  Vinagre de sidra

                  vinagre de manzana o sidra • grande de agua • sopera
                  • 1 ración
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                  Suadero de res

                  carne de suadero • laurel • ajo • leche • cebolla • pimientas negras • manteca • cebolla picadita • cilantro picado • La salsa de tu elección • Tortillas • Limones
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                    Salmón al horno con ensalada de col y arroz blanco

                    salmón • sal de grano • pimienta negra molida • ajo en polvo • orégano • lechuga de tu preferencia • zanahorias lavadas y ralladas • pepino grande en tiras delgadas • Vino blanco • Pan de caja puedes usar las tapas esas que casi nadie quiere 😉 • El aderezo de tu elección
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                      Crujiente de pollo con frijoles y ensalada del huerto

                      Pollo cocido de preferencia pechuga • zanahorias ralladas • de col • aguacate • Frijoles cocidos del día de ayer • Crema acida • Chile chipotle
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                        Mojarrita ligerita

                        mojarras limpias sin tripa • lechuga romana • lechuga orejona • jitomates lavados • pepinos • zanahorias • nopales • de ejotes • ajo picadito • laurel • vinagre de manzana • Salpimenta (puedes licuar todo)
                        • 6 raciones
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                        Suero de leche casero

                        lt. de leche entera de vaca • El jugo de un limón o puedes usar 2 piezas • olla grande
                        • 600ml.
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                        Batido Pos- entreno

                        Canela un pedazito de la bara • o 1/2 Avena aquí varía dependiendo la actividad que realizas • Guayabas • Naranja • Plátanos maduros de preferencia. significa más protenia • Miel de abeja • Suero de leche casero este lo preparo yo • Agua • Hielo
                        • 1 ración
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                        Pan 100% integral solo harina integral

                        harina integral • levadura fresca o el sobrecito de polvo completo • Agua • aceite de oliva • azúcar • sal
                        • 2 hr
                        • 6 raciones
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                        Batido de proteína #1

                        avena • fresas • moras • plátanos • quinoa • miel de abeja • leche en mexico tenemos lala 70%proteína 30%calcio • pedacito de varita de canela • Hielo
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