Lucía

bondiola • cebollas de verdeo • crema (200ml) • mostaza • harina • Sal y pimienta a gusto • batatas • aceite

pechito de cerdo • caldo de verdura • vino tinto • cebolla • cebolla de verdeo • zanahoria • puerros • puré de tomate • sal, pimienta y pimentón • harina • aceite • batatas •

harina • cacao en polvo • manteca • huevo • azúcar impalpable • sal • esencia de vainilla • crema de leche • chocolate

harina 0000 • levadura • agua • aceite • sal fina • puré de tomate • ajo picado • orégano • aceite • sal y pimienta • mozzarella • tomates •

puré de papa • harina • queso rallado • huevo • nuez moscada • sal y pimienta • Para la salsa: • ajo • manteca • hojas de albahaca • crema de leche • Sal y pimienta

manteca + extra para untar la placa • agua • harina • huevos • para el relleno: • crema de leche • azúcar • esencia de vainilla • para la ganache de chocolate • chocolate • crema de leche

pechuga de pollo • ajo • Perejil a gusto • Sal y pimienta • harina • pan rallado • Para la salsa: • cebolla • Morrón • salsa de tomate (natural o en caja) • caldito de verdura • crema

pechugas • panceta ahumada en fetas • ketchup • aceite • crema • queso rallado • papas • Sal y pimienta • Nuez moscada

frutillas • jugo de limón • claras de huevo • azúcar • Agua • crema chico

peceto • zanahoria, 1 cebolla, 1 puerro, 1 diente de ajo • caldito de verdura • agua • Para la salsa • atún • crema (pote chico) • mayonesa • mostaza • del caldo de la cocción previamente licuado • Sal y pimienta

tomate • Morrón rojo • Morrón verde • cebolla • sal y pimienta • aceite • vinagre

cuadrada, peceto o bola de lomo • cebollas • morrón • ajo • puré de tomate • caldito de verdura • Sal, pimienta y pimentón • papas • arvejas

pechuga de pollo • cebolla • morrón rojo • panceta • caldito de verduras • vino tinto • aceite • puré de tomate • papas grandes • Sal y pimienta

pechuga de pollo • morrón rojo • cebolla • zanahoria • ajo • morrón verde • caldo de ave (opcional) • vino blanco • tomates • Sal, pimienta y pimentón a gusto • papas

carne picada (para unas 14 albóndigas) • pan rallado • Perejil picado a gusto • Mostaza a gusto • ajo • harina • Sal y pimienta • aceite para freír • grande de crema • Queso rallado a gusto • papas • zapallo

pechuga de pollo • cebollas chicas • morrón rojo • morrón verde • Sal y pimienta • aceite

puré de papa (dos papas grandes) • harina 0000 • huevo • nuez moscada • sal y pimienta • queso cremoso aproximadamente

harina 0000 • huevos • aceite • sal

puré de papa (Aprox 2 papas grandes) • huevo • harina • queso rallado • nuez moscada • sal y pimienta • Para la salsa • cebolla • cebollas de verdeo • Puré de tomate natural (6 tomates) • crema de leche • sal y pimienta

pechuga de pollo • ajo • vinagre • manteca • crema (200ml) • mostaza • cuchardas de kétchup • puré de tomate • Sal y pimienta • arroz