Miguel Arturo Alcántara Astor

Carne para Guisar • Chuletas Ahumadas, solo la Carne, (guarde el hueso para unos granos) • Cebolla • Tomate • Pimentones uno que sea Morrón • Vino Tinto • Salsa Inglesa • Sal y Pimienta • Comino • Caldo de Pollo • Güergüeritos, (Los "Güergüeritos" es pasta pequeña para sopa, no son fideos, es más usada en Menestron) • Pan Rallado y Salsa Ketchp

Carne Molida • Pan Rallado • Cebolla • Pimentón • a 8 Dientes de Ajo • Tomates • Vino • Salsa Inglesa • Pollo • Base para Carne • Salsa Ketchup • Huevo •

Para la carne • Salchicha grande tipo Frankfürt, Polaca, Viena • Chorizo de Ajo preferiblemente • Carne para Guisar • Pollo • Papa Mediana • Zanahoria Pequeña • a 4 Tomates • Ajo • Cebolla Pequeña • Pimentón Pequeño • Sal, Sal de Ajo y Perejil, Pimienta Recién Molida, Orégano en Polvo •

Granjeros o Milanesas de pollo • pasta corta, "Plumitas", (Puede Usar Cualquier pasta, Lo Ideal es Lasagna o Pasticho) • Pimentón Morrón • Ajo • Cebolla pequeña • Tomates de Lata y 2 "Naturales"(si no tiene los tomates de lata, use 4 tomates naturales) • Salsa Napolitana • de taza de Vino Tinto • Leche • Mantequilla o Margarina • Pan Rallado • Nuez Moscada, (si no posee nuez Moscada, use un trocito de zanahoria) •