Huevos escondidos
Maggie @maggie_cookbook1017
Cazuelitas gratinadas con una capa de patatas, jamón picado, huevo escalfado, rajas de pimientos, queso blanco y puré de tomate.
Huevos escondidos
Cazuelitas gratinadas con una capa de patatas, jamón picado, huevo escalfado, rajas de pimientos, queso blanco y puré de tomate.
Paso a paso
- 1
Escalfar los huevos frescos en agua hirviendo con sal y chorrito de vinagre.
- 2
En 4 cazuelitas de barro poner una cama de patata, el jamón picadito, el huevo escalfado, unas tiras de pimiento asado.
- 3
Tapar con una loncha de queso blanco y gratinar en el horno por unos minutos servir con una cucharada de tomate fruco.
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Mejor conocida como tia maggie .Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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