Macarrones con queso

Name: Macarrones con queso
Yield: 4 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr fideos coditos; 1 cucharada manteca; 1 cucharada harina; 1 vaso leche; 3 cucharadas queso crema; 1/2 brocoli; 1 puñado queso en hebras de varios sabores

Giu Nicole Moreno @giunicole

Argentina

Esta es mi super receta para preparar los famosos macarrones con queso con un toque mío.

Macarrones con queso

Giu Nicole Moreno @giunicole

Argentina

Esta es mi super receta para preparar los famosos macarrones con queso con un toque mío.

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

4 porciones

500 grfideos coditos
1 cucharadamanteca
1 cucharadaharina
1 vasoleche
3 cucharadasqueso crema
1/2brocoli
1 puñadoqueso en hebras de varios sabores

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Mis Ingredientes
2

Derretir la Manteca a fuego medio
3

Añadir la harina y revolver con un batidor
4

Agregar la leche y batir hasta que espese. Esto sería una salsa blanca. Salpimentar a gusto
5

Cocinar el Brocoli al vapor
6

Picar la cebolla de verdeo
7

Añadir el queso crema y mantener a fuego medio
8

Añadir la cebolla de verdeo
9

Agregar el Brocoli bien cocido. El cual debe deshacerse para formar parte de la crema.
10

Colar los fideos y añadirlos a la preparación
11

Ponerle un generoso puñado de queso en hebras. Mezclar un poco y servir
12