Spaguetis con carne y queso parmesano
Spaghettis con salsa con carne picada, tomate y especias; se sirve con queso rallado por encima.
Spaguetis con carne y queso parmesano
Spaghettis con salsa con carne picada, tomate y especias; se sirve con queso rallado por encima.
Paso a paso
- 1
Se pone a cocer los espaguetis con abundante agua y un poco de sal y un chorreón de aceite y dejamos cocer 12 minutos. Cuando están ya cocidos se ponen en un escurridor. Consejo cocer los espaguetis cuando tengas la salsa lista.
- 2
Se pone el aceite en una sartén y se echa la cebolla rallada que se fría; cuando esta frita se pone la carne y se fríe un poco sin parar de mover.
- 3
Se echa el vino y se deja que se evapore, agregar las especies y el tomate se mueve bien todo y se deja que se fría.
- 4
Cuando la salsa esta se echan los spaguetis y se pone dos cucharadas de queso rallado y se mezcla bien y se sirve bien caliente
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