Gofres (sin gluten)
Esta fue mi primera receta de gofres y la que más nos gusta pero también la que más kcal tiene...jaja pero de vez en cuando, hay que darse un capricho!!
Gofres (sin gluten)
Esta fue mi primera receta de gofres y la que más nos gusta pero también la que más kcal tiene...jaja pero de vez en cuando, hay que darse un capricho!!
Paso a paso
- 1
Para comenzar, vamos a batir la mantequilla con el azúcar y la esencia de vainilla, hasta que quede una crema.
- 2
Añadimos los 2 huevos a la mezcla y los incorporamos bien.
- 3
Añadimos la leche, removemos y ponemos la sal y la harina, ¡¡ removemos con alegría !! Hasta que la masa quede una crema fina.
- 4
Dejaremos reposar 10 minutos y la pondremos a calentar en la gofrera. (Si no tienes... No pasa nada!! Una sartén y a pequeños cazos y tenemos unos gofres en forma de tortitas!!)
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