Paso a paso
- 1
Cocemos el huevo en agua hirviendo. Cuando esté cocido lo echamos en agua fría para parar la cocción y lo pelamos y cortamos en rodajas o en cuartos.
- 2
Lavamos 4 o 5 hojas de lechuga, la secamos y la cortamos en trozos más pequeños.
- 3
Lavamos y cortamos el tomate en cuartos.
- 4
En un plato o fuente ponemos una base de lechuga y añadimos encima el tomate, el atún, los espárragos, las aceitunas, el maíz dulce y el huevo cocido en rodajas.
- 5
Añadimos sal, pimienta, vinagre y aceite de oliva virgen extra al gusto.
- 6
Un truco que suele usar mi madre es el de aliñar la lechuga y el tomate antes de colocarlos en la fuente. De esta manera, se asegura de que han cogido sabor antes de montar el resto de ingredientes.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada mixta Ensalada mixta
Con mi primera receta salvo a @brujinastur en la Maratón por el Delantal Dorado. La semana pasada cometio un error y me pidió que publique esto en su nombre, de paso espero os guste mi receta.
maricris -
-
-
-
-
-
-
-
-
Ensalada mixta Ensalada mixta
Os enseño como hago yo la ensalada mixta, con algunas modificaciones
-
Más recetas
Comentarios