Pechuga Desmenuzada a la crema
Leonela Acosta U @leonela01
Paso a paso
- 1
Hervir el pollo echándole orégano entero o molido, el ajo, sal, la maggie (no botar el caldo del pollo)
- 2
Luego que hierves el pollo lo echas en otro recipiente para desmenuzarlo
- 3
Para hacer la salsa: En la licuadora echar la leche evaporada, queso crema, leche evaporada, el caldo del pollo, cebolla, sal y pimienta (si deseas le puedes echar aji verde y rojo)
- 4
Sofreír los ajíes y cebolla 🧅 con aceite o mantequilla🧈 por un par de minutos, echar la carne y mezclar por unos 4 min para luego echarle la salsa mezclar bien, tapar y dejar a fuego 🔥 lento por unos 7-8min y listo ✅ para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leonela Acosta U le encantará ver cómo quedó.
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