Budín de pera

Name: Budín de pera
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 50 gr manteca pomada; 2 tazas harina leudante; 1/2 taza azúcar; 1/2 taza leche; 2 peras; Ralladura de 1 limón; 1 cdta esencia de vainilla

Noelia Lobo @cook_18252976

Budín de pera

Noelia Lobo @cook_18252976

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2huevos
50 grmanteca pomada
2 tazasharina leudante
1/2 tazaazúcar
1/2 tazaleche
2peras
Ralladura de 1 limón
1 cdtaesencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos con el azúcar a punto letra. Agregar la manteca pomada y la leche, batir nuevamente. Agregar la esencia de vainilla y la ralladura
2

Tamizar la harina e incorporar a la mezcla con una espátula. Pelar y cortar las peras en cubitos, agregarlo.
3

Manteca y harina en una budinera para que no se pegue. Agregar la mezcla y poner, a horno precalentado, a 180° durante 40-50 min