Preparamos la harina de trigo en un recipiente, luego agua y sal al gusto; y el huevo. Luego revolvemos hasta que quede listo en el punto, agregamos el atún y la cebolla picadita en cuadritos.

Luego ponemos a calentar el aceite y empezamos con una cuchara a freír, se hacen como si estuvieras haciendo arepuelas, pueden acompañar con lo que quieras.