Costillas con patatas
Rous Radih @sugar_cooking
Me parecen básicas cuando ya no sabes qué hacer y tienes poco tiempo, y mi peque las devora
Costillas con patatas
Me parecen básicas cuando ya no sabes qué hacer y tienes poco tiempo, y mi peque las devora
Paso a paso
- 1
Poner sal y pimienta al costillar y dejarlo el leche un rato (he leído que queda más jugoso, y mal no le hará)
- 2
Quitar la leche, echar un poquito más de sal y añadir las patatas y la cebolla en trozos grandes. Yo le puse un chorrito de miel por encima pero eso va en gustos y le puse unos trocitos de mantequilla en lugar de aceite
- 3
Al horno aproximadamente una hora, a unos 180 grados hasta que quede doradito pero jugoso... Y a comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rous Radih le encantará ver cómo quedó.
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