Lomo a la panadera
Una receta riquisima con filetes de lomo de cerdo, de dos colores, pues son los mas tiernos, y baratita, aparte de deliciosa, espero que os guste.
Lomo a la panadera
Una receta riquisima con filetes de lomo de cerdo, de dos colores, pues son los mas tiernos, y baratita, aparte de deliciosa, espero que os guste.
Paso a paso
- 1
Cogemos una fuente de horno y colocamos en ella en primer lugar las patatas peladas y lavadas, cortadas a rodajitas finas, encima la cebolleta a rodajitas finas, espolvoreamos con la pastilla de caldo, pimienta molida, tomillo, y regamos con un hilito de aceite de oliva.
- 2
Encima colocamos los filetes de lomo añadimos el agua, salpimentamos y espolvoreamos con tomillo, agregamos otro chorrito de aceite de oliva Virgen Extra.
- 3
Metemos al horno que tendremos previamente calentado a 200 grados, tapamos por encima con papel de aluminio y a los 30 minutos lo quitamos y dejamos que se termine de hacer hasta quedar doradito, servimos calentito con una buena ensalada.
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