Crema de calabaza con queso Havarti Light

Name: Crema de calabaza con queso Havarti Light
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 gr calabaza ya limpia; 1 puerro grande; 1 patata; 2 lonchas queso Havarti Light; sal; 2 cdas aceite de oliva Virgen

penchi briones garcia @cook_1094139

Cartagena, Murcia, España

Otra de las cremas que hago para mi hijo Fran, que está a dieta, pero con un sabor muy rico.

Crema de calabaza con queso Havarti Light

penchi briones garcia @cook_1094139

Cartagena, Murcia, España

Otra de las cremas que hago para mi hijo Fran, que está a dieta, pero con un sabor muy rico.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

250 grcalabaza ya limpia
1puerro grande
1patata
2 lonchasqueso Havarti Light
sal
2 cdasaceite de oliva Virgen

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Ponemos en una olla todas las verduras limpias y troceadas, con un poco de sal y hervimos cubiertas de agua hasta que estén tiernas.
2

Añadimos el queso cortado a trozos, ponemos un poco de sal y batimos hasta obtener una crema suave, añadimos el aceite, rectificamos de sal y servimos bien caliente.