Patatas panaderas con ajos al pimentón de La Vera dulce
penchi briones garcia @cook_1094139
estas son las patatas que he hecho para acompañar las costillejas adobadas a la sal, con el mismo color y parecido sabor, una fusión que queda deliciosa.
Patatas panaderas con ajos al pimentón de La Vera dulce
estas son las patatas que he hecho para acompañar las costillejas adobadas a la sal, con el mismo color y parecido sabor, una fusión que queda deliciosa.
Paso a paso
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Pelamos las patatas, y los dientes de ajo, lavamos, secamos y cortamos todo en rodajas finas, ponemos al fuego una sarten con el aceite de oliva, cuando esté caliente añadimos las patatas con los ajos y un poco de sal, freimos hasta que esten tiernas y empiecen a dorarse, añadimos el pimentón de la Vera, mezclamos bien , rehogamos un par de minutos y listas para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
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