Sorbete de fresas al limoncello

Un sorbete de fresas al Limoncello de Capri, es delicioso y le da al sorbete un sabor muy fresco, no lleva mucho, así que podemos tomar cantidad y sin que se nos suba a la cabeza. Anoche con un calor superior, estaba de maravilla, un buen momento para disfrutarlo.
Sorbete de fresas al limoncello
Un sorbete de fresas al Limoncello de Capri, es delicioso y le da al sorbete un sabor muy fresco, no lleva mucho, así que podemos tomar cantidad y sin que se nos suba a la cabeza. Anoche con un calor superior, estaba de maravilla, un buen momento para disfrutarlo.
Paso a paso
- 1
Ponemos las fresas limpias y troceadas en el vaso de la batidora con el azúcar, el agua mineral, 2 cucharadas de zumo de limón, y el Limoncello, batimos hasta conseguir una crema espesa, ponemos en un molde y metemos al congelador 4 horas, en este tiempo sacaremos varias veces y mezclaremos para romper los cristales que se puedan formar.
- 2
A la hora de servir, ponemos en copas de cristal, adornamos con una rodaja de limón y unas hojitas de hierbabuena fresca, veréis que color mas bonito queda, y el sabor aun mas.
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