Carne en salsa tradicional (Crock Pot)
Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://www.youtube.com/watch?v=yAqRvRUPiSM&t=2s y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.
Carne en salsa tradicional (Crock Pot)
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Paso a paso
- 1
En una sartén ponemos un chorreón de aceite de oliva, añadimos la carne doramos y reservamos.
En esa misma sartén doramos el pimiento, la cebolla y los ajos que los hemos pelado y cortado en tiras.
Una vez que estén dorados añadimos la copa de vino blanco, para que se evapore el alcochol, que ya sabéis que en la Crock Pot no lo hace.
- 2
Añadimos las verduras con el vino, en la olla, junto las zanahorias que las hemos pelados y cortado en rodajas, un ahoja de laurel y la carne.
Salpimentamos, mezclamos, tapamos y ponemos a temperatura baja, durante 5 horas.
Una vez pasado el tiempo, emplatamos y podemos acompañarla de unas patatas fritas.
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