Bizcocho con grosellas
Un sencillo bizcocho de yogur al limón, que acompañado de las deliciosas grosellas frescas y silvestres, estas son procedentes de Holanda, dan a la preparación un sabor especial.
Bizcocho con grosellas
Un sencillo bizcocho de yogur al limón, que acompañado de las deliciosas grosellas frescas y silvestres, estas son procedentes de Holanda, dan a la preparación un sabor especial.
Paso a paso
- 1
En un bol batimos los huevos, con el yogur y el aceite de oliva, cuando esté bien integrado añadimos las dos clases de azúcar.
- 2
Ya bien disuelta agregamos la harina con la levadura tamizada, mezclamos vertemos en un molde aceitado levemente, incorporamos las grosellas, dejando unas pocas para adornar.
- 3
Metemos al horno previamente calentado a 180 grados durante 40 minutos, apartamos, dejamos enfriar, desmoldamos.
- 4
Adornamos con las grosellas que hemos apartado y espolvoreamos de azúcar. DELICIOSO.
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