Ensalada con salsa rosa
El chyr cocina sana @chyr82
Paso a paso
- 1
Picamos la lechuga, los tomates, la cebolla y le añadimos el maíz dulce y los 2 huevos cocidos picados.
- 2
En un vaso de turmix echamos un poco sal, 2 huevos, el vaso aceite blanco y batimos.
- 3
Una vez que esté batido se le añade el jugo de la media naranja, el tapón de ron y se le añade el ketchup, un chorreón bueno y se remueve bien.
- 4
Listo
- 5
Una vez hecha se le añade a la ensalada por encima, se espolvorea perejil y se mete en la nevera un rato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A El chyr cocina sana le encantará ver cómo quedó.
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