Crema de sidra dulce

La sidra dulce es el zumo de manzana mayada en el llagar, antes de meterla en barricas para que fermente, se toma en octubre y noviembre con los maguestos de castañas en colegios y fiestas particulares, como no tiene alcohol la toman los niños con gusto, sobre todo si las manzanas son dulces. en casa la podemos hacer en la licuadora, poniendo un recipiente grande para recoger el zumo
Crema de sidra dulce
La sidra dulce es el zumo de manzana mayada en el llagar, antes de meterla en barricas para que fermente, se toma en octubre y noviembre con los maguestos de castañas en colegios y fiestas particulares, como no tiene alcohol la toman los niños con gusto, sobre todo si las manzanas son dulces. en casa la podemos hacer en la licuadora, poniendo un recipiente grande para recoger el zumo
Paso a paso
- 1
Se pone el zumo en un cazo al fuego con la rama de canela, se deja hervir lentamente 5 minutos.
- 2
Pasado este tiempo añadimos el azúcar y la maicena diluida en un poco de agua fria, dejamos que hierva otros 5 minutos sin parar de revolver y ya tenemos la crema de sidra dulce.
Palabra clave
Recetas similares
Más recetas



Comentarios