Pastel de manzana a la sidra
Tenia un trozo de bizcocho que se estaba quedando un poco seco, y preparé un pastel de postre para la cena, estaba tan rico que se esfumo en un soplo, pero como lo hice con stevia, no me quedó cargo de conciencia, os cuento como lo hice
Pastel de manzana a la sidra
Tenia un trozo de bizcocho que se estaba quedando un poco seco, y preparé un pastel de postre para la cena, estaba tan rico que se esfumo en un soplo, pero como lo hice con stevia, no me quedó cargo de conciencia, os cuento como lo hice
Paso a paso
- 1
Pelamos las manzanas y las partimos en lonchas, las ponemos en una sarten con la mantequilla y la stevia, dejamos dorarse.
- 2
Añadimos la sidra dejamos cocer lentamente, hasta que la manzana este blanda, sin deshacerse y añadimos la canela.
- 3
La mitad de esta manzana la mezclamos con el bizcocho desmigado, le damos forma, y sobre ello colocamos el resto de la manzana. Adornamos con caramelo liquido.
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