Me encanta la ensalada rusa y descubrí que nunca la había subido. Aquí va. Tiempo no toma en cuenta cocción y picado de los ingredientes. Tampoco preparación de la mayonesa.

#yococinoencasa#cookpadcommunity. Una deliciosa, sencilla, fácil y salvadora ensalada típica en CHILE para acompañar asados, pescado o consumir en periodos de calor si queremos comer algo fresco, rápido de preparar con ingredientes que tengamos en casa, plato que recurrimos como guarnición de carnes, pescados o pollo como la que preparè yo para el almuerzo y gustò a todos.

Es una receta que conocí acá en Chile y si bien no es mi favorita (por los chícharos) debo decir que es un buen acompañamiento con carne, de preferencia pollo.

#Ensalada #Platoúnico Quería una ensalada fresca y a la vez saciadora. Recurrí a lo que tenía en casa y resultó una ensalada muy rica y celebrada por los míos.

#FIESTASCOOKPADEsta es una de mis ensaladas favoritas, la combinación de la ensalada de papa rusa con atún me fascina.Excelente para servir en reuniones como picoteo o una entradita.

#ChilelindoEs muy común en Chile hacer las paltas rellenas. Se puede hacer la palta rellena sirviéndola de manera simple con hojas de lechuga como entrada o con ensaladas las cuales ya viene a ser un plato principal.Las latas de lomitos de atún de Angelmo proviene de atún pescado en el Pacífico. Es procesado y cocinado a vapor en la planta.Las papas las hice de manera simple sin mayonesa ni cebolla porque la ensalada de atún ya tiene cebolla y mayonesa.La betarraga asada es deliciosa mantiene su sabor concentrado al asarse. No necesita nada porque el sabor natural que tiene es lo mejor.Los porotos verdes preparados de manera simple también.

#Papas #CookpadChile Para variar un poco de las clásicas papas con mayonesa hice esta varición que resultó ser la primera ensalada que se acabó en el asado.

#juegoscookpad @LoritaEsta receta se la dedico a @Lorita que me dijo ayer que le gustaban mis recetas. Un abrazo para ella.Me gusta mucho hacer copas de tortillas fritas y llenarlas con ensaladas. A medida que uno está consumiendo la ensalada va rompiendo y comiendo trocitos del sombrero que está bien crocante.Siempre mantengo tortillas de harina en casa, tienen múltiples usos.

Esta es una ensalada de repollo hecha con pimientos, apio y un aderezo hecho a base de mayonesa, mostaza, vinagre, jugo de limón y otros ingredientes. Usé esta ensalada para acompañar a un costillar hecho con especias al Merkén.https://youtu.be/-_PqDzs6Xcc

#yococinoencasaTenemos mucho la costumbre de poner mayonesa a los sándwiches.En vez de mayonesa trate de hacer esta pasta de huevo, para esparcir sobre el pan para los sándwiches. Le quedará mucho más rico.

#teamcarne #pollo #estofado #chileEste plato consiste en muslos de pollo sin piel, sazonados, rebozados en harina y cocinados en caldo de vino, con agua y salsa de tomate. Servido con papas nuevas, zanahorias y apio.https://youtu.be/DC0ClfZQr-o

#delantalcookpad2025Este salpicón es una buena alternativa para comer algo liviano. Tiene solamente lo suficiente mayonesa para unir los ingredientes. También puede remplazar la mayonesa usando aceite y un poco de vinagre o jugo de limón.