Galletas de avena con arándanos
#vegetarianas #mirecetario Estas deliciosas galletas estan hechas con arándanos lo cual les proporciona un intenso sabor. Yo elejí arándanos secos pero también puedes hacerlas con frescos o congelados.
Galletas de avena con arándanos
#vegetarianas #mirecetario Estas deliciosas galletas estan hechas con arándanos lo cual les proporciona un intenso sabor. Yo elejí arándanos secos pero también puedes hacerlas con frescos o congelados.
Paso a paso
- 1
En un recipiente poner los copos de avena, la harina, el azúcar, el azúcar vainillado, la levadura y mezclarlo todo.
- 2
Añadir la mantequilla blanda, la miel, la leche y los arándanos. Revolverlo todo para conseguir una masa.
- 3
Taparlo con un film y meterlo en el frigo entre 30-45 minutos.
- 4
En una placa de horno con papel sulfurizado poner montoncitos de la masa. Procurar separarlos.
- 5
Hornear las galletas a 180°C durante 8 minutos y sacarlas para que se enfrien en la superficie de la cocina.
- 6
Bon appétit !!
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