Solomillo con estragón y champiñones
Gloria Emma @cook_1094774
Solomillo en trozos con champiñones, cebollas verdes y estragón fresco, delicioso.
Solomillo con estragón y champiñones
Solomillo en trozos con champiñones, cebollas verdes y estragón fresco, delicioso.
Paso a paso
- 1
En un sartén se derrite la mantequilla sobre fuego mediano alto añada los champiñones, las cebollas verdes, y la carne en trocitos, cocine tapado revolviendo ocasionalmente, hasta que la carne este dorada por 10 minutos.
- 2
Reduzca el fuego a mediano alto, espolvoree el estragón sobre la carne y las verduras en la sartén, combine 1/4 taza de del caldo y la harina en un bol revuelva hasta que este suave.
- 3
Añada la mezcla de harina sobre la carne en el sartén, cocine revolviendo constantemente, 2 minutos. Agregue el caldo restante cocine. revolviendo, hasta que la salsa quede espesa por 5 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/106307
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Crema de champiñones Crema de champiñones
Quedó demasiado buena y no tiene una gota de crema.Con harto sabor a champiñones y cremosa.Una buena opción para calentar las tardes de invierno.#champiñones
-
Salsa de champiñones y cúrcuma para pasta Salsa de champiñones y cúrcuma para pasta
Mi hijo escogió los fideos crespos que son sus favoritos y cuando vio champiñones me pidió que hiciera una salsa con ellos. Esta salsa se puede usar en cualquier pasta y es deliciosa.
-
CREMA DE CHAMPIÑONES #2. JON STYLE CREMA DE CHAMPIÑONES #2. JON STYLE
#frío #sopas #cucharaEsta sopa consiste en un puré de champiñones combinado con leche, saborizado con yerbas y espesado con una cocción de mantequilla con harina.https://youtu.be/Tq775fIKIsc
-
Pollo arvejado con champiñones Pollo arvejado con champiñones
#delantalcookpad2025Un guisado de pollo arvejado me encanta para cualquier época del año. Me encanta hacerlo de diferentes variaciones, esta vez le agregué champiñones. -
Ceviche al cilantro Ceviche al cilantro
Delicioso ceviche con crema de cilantro frescos y cebollas moradas al muy estilo peruano.
-
Papas rellenas con champiñones Papas rellenas con champiñones
Papas rellenas con champiñones, pimientos y queso mantecoso, super fácil de preparar y riquísimo. Con estas cantidades salen 8 mitades de papas rellena, un plato muy recomendable!!
ikaros17 -
Estrogonoff de pollo con champiñones Estrogonoff de pollo con champiñones
#delantaldorado#cocinaenfamilia.- Una receta sencilla, fácil de elaborar y muy apetitosa elaborada con pollo y champiñones como la que elaborè yo para acompañar unos fetuccinis artesanales de espinaca que dieron una bonita combinaciòn y muy sabrosa.Consiste en trozos de pollo cocinados que se acompañan con champiñones, cebolla y una salsa hecha con crema de leche y sirve para acompañar pastas y arroz.
-
SALSA DE CHAMPIÑONES CON MERLOT, Rápida SALSA DE CHAMPIÑONES CON MERLOT, Rápida
Estos champiñones ya se estaban pasando un poco, entonces antes de que se me dañaran hice una salsa con ellos para acompañar una carne. -
Salsa de champiñones con vino cabernet sauvignon Salsa de champiñones con vino cabernet sauvignon
Esta salsa de champiñones va muy bien con todo tipo de carnes. Está hecha con caldo de carne porque la usé para asado de carne molida, pero si la necesita hacer para aves use caldo de ave, para pescado o marisco use caldo de pescado o marisco y use vino blanco. -
Empanada queso champiñones Empanada queso champiñones
En mi familia cada uno tiene sus mañas y peticiones, yo me preocupo de cumplir con todas! Pa` los que no les gusta las empanadas de pino hice de champiñones... para los que no les gustan con champiñones, de queso solo. Y si fritas no son de su agrado, napolitanas al horno!! Mejor que buffet, el problema es que a mí me gustan todas, y mis kilos aumentan y aumentan, pero bueno, son detalles.
-
Sopa de porotos blancos con champiñones. Jon style Sopa de porotos blancos con champiñones. Jon style
#porotos #sopas #legumbres #fríoEsta es una sopa de porotos blancos secos, con vegetales, especias y champiñones. Muy exquisita por cierto.https://youtu.be/3Pb3imRO-iY -
MUSLOS DE POLLO GUISADOS CON CHAMPIÑONES Y ARVEJAS. JON STYLE MUSLOS DE POLLO GUISADOS CON CHAMPIÑONES Y ARVEJAS. JON STYLE
Mi #calendario2021! #yococinoencasa #pollo #vinoEste plato consiste en muslos de pollos dorados en sartén y con una salsa hecha de vino, champiñones, zanahorias y arvejas.https://youtu.be/jf5aT5VQbWQ
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/106307
Comentarios