Hamburguesas de soja texturizada

Rous Radih @sugar_cooking
Una buena forma de comer verduras y prescindir de la carne
Hamburguesas de soja texturizada
Una buena forma de comer verduras y prescindir de la carne
Paso a paso
- 1
Poner en remojo la soja texturizada en agua, al menos media hora
- 2
Cortar en trozos pequeños la verdura y pochar
- 3
Agregar la soja bien escurrida, agregar las especias al gusto y la sal
- 4
Agregar un huevo batido y pan rallado o avena para que sea más manejable el darle forma
- 5
Freír en un poco de aceite y listas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rous Radih le encantará ver cómo quedó.
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