Chiles de la huerta
Chiles poblanos con manojo de flores de calabaza
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Los chiles se asan y se colocan en una bolsa de plástico para que suden, pelalos hazles un corte a lo largo y desvenalos; reserva.
- 2
Derrite la mantequilla en una cacerola y sofrie la flor de calabaza, las calabaza y los granos de elote, sazona con sal y pimienta/ retira del fuego e incorpora el queso.
- 3
Se rellenan los chiles con la preparacion anterior y sirvelos sobre un espejo de frijoles.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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